Burg Colmberg es un castillo hotel con restaurante en Colmberg, en Franconia Media, que acoge bodas de hasta 200 invitados, fiestas familiares y eventos de empresa de hasta 150 personas, además de conferencias en salas históricas. El Rittersaal (sala de los caballeros) se anuncia para 120 personas y el Fränkischer Saal (sala franconia) para 40. Los invitados pueden alojarse en el castillo hotel.
Seminarios y eventos de empresa
El castillo ofrece conferencias, reuniones y presentaciones en salas históricas equipadas con tecnología moderna de conferencias. La página de conferencias no detalla salas de reunión ni capacidades, así que para una empresa cuentan las cifras de los salones de fiestas descritos más abajo. Los aniversarios de empresa y los eventos de empresa figuran entre las ocasiones que organiza el castillo, desde grupos pequeños hasta 150 invitados.
Además de los salones, el castillo cita un jardín de invierno, el patio del castillo y un salón con chimenea como marcos para una reunión de empresa. También se ofrecen formatos de velada como cenas de caballeros, cenas misterio y un programa de Nochevieja, adecuados para una velada de equipo tras una jornada de trabajo.
Bodas y celebraciones
El castillo se presenta como lugar de bodas, tanto para celebraciones íntimas como para fiestas de hasta 200 invitados. El sitio tiene una página de bodas y un formulario de solicitud, y el hotel cuenta con una suite nupcial con elementos barrocos. Cumpleaños, aniversarios y otras fiestas familiares se celebran en los mismos salones. El menú y la decoración se acuerdan con el equipo del castillo, desde una comida rústica de caballeros franconia hasta una cena de boda formal.
Salas y capacidades
El Rittersaal es el salón histórico del castillo y se anuncia para 120 personas. El Fränkischer Saal es un salón de fiestas luminoso con suelo de madera, anunciado para 40 personas. Los planos de mesas de ambos salones se publican como descargas en el sitio. El jardín de invierno, el patio y el salón con chimenea se nombran sin aforo propio.
Alojamiento
El castillo hotel ofrece habitaciones y suites en el edificio histórico. El sitio nombra la suite Turmwächter, una suite de dos niveles con vistas al paisaje franconio, una suite nupcial, habitaciones de príncipes y de señores del castillo, y una habitación doble con cama con dosel chino. Las habitaciones históricas tienen camas talladas a mano o camas con dosel franconias, y las tarifas incluyen un bufé de desayuno. No se indica el número de habitaciones: pregunte antes de planificar una noche para un grupo grande.
Restauración
El castillo gestiona su propio restaurante, que sirve cocina franconia de categoría al mediodía y por la noche, y una cafetería. Los menús y bufés de los eventos privados se acuerdan con el castillo para cada ocasión. El restaurante tiene un día de descanso semanal, que conviene comprobar al elegir la fecha.
Historia y entorno
El sitio presenta el castillo como de más de 1.000 años y remonta su historia al siglo XIII. En 1318 se vendió al burgrave Federico IV de Núremberg y durante casi 500 años fue una posesión importante de los Hohenzollern. La familia Unbehauen lo posee desde hace tres generaciones. Se alza sobre el pueblo de Colmberg en la Burgenstrasse, punto de partida de rutas a pie por el Camino de Santiago y por la ruta ciclista Radschmetterling.
Cómo llegar
La dirección es An der Burgenstrasse, 91598 Colmberg. Las ciudades medievales de Rothenburg ob der Tauber, Dinkelsbühl y Feuchtwangen son excursiones habituales cercanas, útiles cuando un grupo quiere una tarde libre durante su estancia.





