Maddy es un restaurante francés en el número 8 del boulevard de la Madeleine, en el distrito 9 de París, que recibe grupos de hasta 18 invitados para comidas de equipo, celebraciones familiares y cenas privadas. Los menús de grupo empiezan en 10 invitados, y el equipo prepara un presupuesto si se solicita.
Seminarios y eventos de empresa
Maddy encaja en ocasiones de empresa informales más que en seminarios. La web oficial presenta la comida entre colegas, amigos o familia como el uso principal para grupos, y el apartado se titula Grupos y privatización. Un equipo puede venir a comer tras una mañana de reuniones en otro lugar, a una despedida, a celebrar un proyecto o a una pequeña cena con clientes. No se anuncia equipo de reunión ni sala plenaria: quienes necesiten presentaciones o pantalla deberán prever otro lugar y reservar Maddy para la comida.
Salas y capacidades
Se ofrecen tres espacios a los grupos. En la planta baja, una mesa admite hasta 10 invitados. En la entreplanta, una gran mesa recibe hasta 18 invitados en un espacio apartado de la sala principal, lo que da al grupo algo de intimidad y una vista de la sala desde arriba. En verano, la terraza del bulevar ofrece un rincón con sombra, que el restaurante presenta como el espacio estrella de la temporada.
Los menús de grupo se ofrecen desde 10 invitados. La web cita dos fórmulas, el menú Tradition y el menú Prestige, y el restaurante envía un presupuesto personalizado tras una solicitud.
Bodas y celebraciones
Las bodas no forman parte de la oferta. El local está pensado para comidas cordiales de hasta 18 invitados, por lo que una recepción de boda no cabe en el espacio. Celebraciones familiares más pequeñas son posibles dentro de la capacidad.
Restauración
La cocina es propia. La carta sigue la cocina francesa de las abuelas, con productos de temporada y recuerdos de infancia como hilo conductor: huevos mimosa, buey a la borgoñona, hamburguesas y tarta de fresas aparecen en la descripción oficial. Todo se hace en casa, también los postres, que son tartas rústicas, cremas y bizcochos. La carta de bebidas incluye café, cócteles de final de jornada y vino para acompañar la comida. El restaurante abre de lunes a sábado de 11:30 a 23:30 y el domingo de 11:30 a 22:30, así que se puede reservar una comida o una cena cualquier día.
Historia y entorno
El restaurante está en el boulevard de la Madeleine, a pocos pasos de la iglesia de la Madeleine y del barrio de la Ópera. Su enfoque es sencillo y generoso, con recetas transmitidas como secretos de familia y una sala que combina un aire cuidado con comodidad sin pretensiones. La entreplanta añade altura a la experiencia para los grupos que quieren estar apartados de la sala principal.
Cómo llegar
La estación de metro más cercana es Madeleine, con las líneas 8, 12 y 14, a pocos pasos del restaurante. La línea 14 une el barrio con Gare de Lyon y Saint-Lazare en pocas paradas, lo que ayuda a los equipos que llegan en tren. Quienes prefieran caminar llegan al restaurante desde la Ópera y la place de la Concorde en pocos minutos.
