Millennium Gardens Banquet Centre recibe bodas, cenas de empresa, conferencias y celebraciones familiares para hasta 450 invitados, en un solo salón o dividido en dos o tres salones de baile independientes. El recinto está en el 20 de Polonia Avenue, en Brampton, Ontario, sobre Steeles Avenue entre Mississauga Road y Mavis Road.
Seminarios y eventos de empresa
La oferta para empresas se basa en 16.000 pies cuadrados de salones, unos 1.500 metros cuadrados, con techos de 5,5 metros. Las pantallas, los proyectores y los altavoces están integrados en las salas, con internet de alta velocidad en todo el recinto. Para el escenario, el lugar cuenta con luces pin-spot, cabezas móviles, máquinas de humo, cañón de seguimiento, sonido envolvente con subwoofers, micrófonos inalámbricos y atriles de acrílico. Un equipo técnico propio maneja el material, y se aceptan proveedores audiovisuales externos. Como el salón se divide en dos o tres partes, una empresa puede celebrar una sesión plenaria en una y montar una cena en otra. Los menús se eligen con el recinto al planificar el evento.
Bodas y celebraciones
Las bodas ocupan buena parte del calendario. Los paquetes incluyen alquiler del salón, tarimas con fondos intercambiables, mesas de recepción, sillas chiavari plateadas, mantelería de damasco con servilletas de color, iluminación inalámbrica y pin-spots. Organizadores en el lugar ayudan con la decoración. Las suites nupciales con baño privado están incluidas, y el estacionamiento es gratuito. El recinto también acoge baby showers, despedidas de soltera, bautizos, comuniones, cumpleaños, bailes de graduación, quinceañeras, fiestas navideñas y almuerzos conmemorativos, con paquetes fijados según el día y el horario de servicio.
Salas y capacidades
El espacio completo admite hasta 450 invitados. Puede usarse como un único salón o dividirse en dos o tres salones de baile, cada uno con su acceso, lo que permite celebrar dos eventos el mismo día. Los paquetes sociales empiezan desde 50 adultos, con un mínimo que varía según el paquete y el día. El sitio no publica la superficie de cada sección, por lo que la división debe confirmarse según el número de invitados.
Restauración
El catering es propio, preparado por el chef del recinto con productos frescos. Los menús de ejemplo incluyen cocina continental, europea, portuguesa y polaca, y la cocina es conocida por platos polacos como pierogi, borsch, rollos de col y bigos, junto a pollo, res, cerdo, pescado y mariscos. Los menús se adaptan, con opciones sin gluten, sin lactosa, vegetarianas y veganas. Cada mesa se sirve al mismo tiempo, incluidas las comidas especiales. La cocina también prepara bandejas a domicilio.
Cómo llegar
El centro está en el sur de Brampton, con acceso por carretera a las autopistas 401, 410 y 407. El estacionamiento en el lugar es gratuito para los invitados de una boda. Las visitas se reservan por teléfono, y la oficina abre entre semana y los sábados por la mañana.
