Salons Roskam es un lugar de recepciones y casa de catering en Merelbeke, en la zona de Gante, que acoge almuerzos de empresa, fiestas del personal, celebraciones de jubilación, recepciones, reuniones, incentivos, seminarios, congresos y bodas. Recibe grupos desde 20 personas. Un salón admite 50 invitados, el segundo hasta 300 y puede dividirse en dos, y el jardín unos 30.
Seminarios y eventos de empresa
El lugar indica que cualquier evento de empresa es posible: almuerzo de empresa, fiesta del personal, celebración de jubilación, recepción, reunión, incentivo, seminario o congreso. El equipo adapta todo su servicio al evento. Los salones pueden disponerse en formato sentado o de pie, dentro y fuera. Los grupos empiezan en 20 personas, y el lugar está disponible los siete días de la semana.
La cocina puede servir un menú de tres platos con entrante, plato principal y postre. Cada plato ofrece de 15 a 20 opciones, y todo puede ajustarse. El sitio menciona una bodega con una amplia selección de vinos. Roskam también ofrece catering en las instalaciones de una empresa o en otro lugar de eventos, lo que conviene a los organizadores que prefieren mantener la reunión en la oficina y solo traer la comida.
Bodas y celebraciones
Las bodas son una parte central de la oferta, junto con fiestas de nacimiento, bautizos, comuniones, cumpleaños y aniversarios. El lugar describe sus dos salones con estilo de salón de baile, con elementos decorativos y composiciones florales frescas cada semana. El jardín tiene un estanque, un pequeño puente, lámparas de araña y rosales, y sirve para un aperitivo al aire libre. El lugar también puede acoger cenas de pie, y las comidas de duelo forman parte de sus servicios.
Salas y capacidades
El lugar cuenta con dos salones de eventos. El primero admite 50 personas. El segundo admite 300 personas y puede dividirse en dos partes. El jardín, o la terraza, sirve para unas 30 personas. Todos los espacios son de fácil acceso para personas en silla de ruedas y con movilidad reducida. El lugar prepara los planos de mesas según las peticiones del organizador.
Restauración
La restauración es el corazón de la actividad. Chefs y camareros formados preparan menús gastronómicos a medida. El lugar ofrece servicio a domicilio, servicio en el sitio para empresas y asociaciones, y servicio en sus propios salones. Los organizadores pueden probar la cocina en los eventos que Roskam organiza por su cuenta, por ejemplo una cena de la temporada del bogavante o una noche de cócteles en estilo de salón de baile.
Historia y entorno
Roskam está dirigido por Veronique y Thierry con todo su equipo. El interior, la mesa, el catering y el servicio siguen un mismo estilo, con elementos decorativos y flores. El jardín ofrece a los invitados un espacio para moverse al aire libre durante una recepción.
Cómo llegar
La dirección es Roskamstraat 38, 9820 Merelbeke. El lugar cuenta con un gran aparcamiento privado. No menciona alojamiento en el recinto, por lo que las noches de los invitados que vienen de lejos deben organizarse en otro punto de la zona de Gante.
