La cervecería Schloss Eggenberg, en Vorchdorf (Alta Austria), acoge eventos de empresa, fiestas privadas y bodas para 50 a 250 invitados, en unos 800 metros cuadrados de salas abovedadas. La Antigua sala de cocción (Altes Sudhaus) es la sala principal, y se suman seis bóvedas laterales conectadas y un jardín del castillo. Una sala más pequeña, la Antigua nevera, admite hasta 50 personas.
Seminarios y eventos de empresa
La cervecería menciona los eventos de empresa entre las ocasiones que acoge. La Antigua nevera (Alter Eiskeller) sirve para seminarios y reuniones privadas de hasta 50 personas, y el sitio indica que también se celebran conferencias en la Bóveda de malta. El equipo asesora sobre qué salas encajan con el número de invitados y la ocasión, y puede añadir una cata guiada de cerveza o una visita a la cervecería al programa. La web no detalla los montajes para seminarios ni el equipamiento técnico: consulte a la cervecería antes de preparar una jornada de trabajo.
Bodas y celebraciones
Las bodas son un uso habitual del lugar. La ceremonia civil se celebra en el jardín del castillo o en una de las bóvedas, y una ceremonia religiosa en círculo reducido puede tener lugar en la capilla familiar. En el jardín, la ceremonia y el aperitivo se hacen a la sombra de los plátanos, con vistas al Traunstein. La Sala de bodas (Hochzeitszimmer), un espacio abovedado de 116 metros cuadrados, y el Brunnenmagazin, cuya larga mesa de madera acoge hasta 20 personas y suele servir de mesa de los novios, forman parte de la oferta. La cervecería señala que los invitados pueden disfrutar de una cerveza Hopfenkönig recién tirada de un barril de madera.
Salas y capacidades
Estas son las superficies que indica la cervecería:
- Altes Sudhaus (Antigua sala de cocción): 171 metros cuadrados, con barra, chimenea abierta y lámpara de cristal.
- Mälzerlounge: 61 metros cuadrados, unida a la sala de cocción por una escalera.
- Brunnenmagazin: 58 metros cuadrados, con una larga mesa para 20 personas.
- Malzgewölbe (Bóveda de malta): 134 metros cuadrados, usada para fiestas, conferencias y bodas civiles.
- Hochzeitszimmer (Sala de bodas): 116 metros cuadrados.
- Hopfenkönig: 80 metros cuadrados, un salón con paneles de madera y mesas de madera.
- Schlossgarten (jardín del castillo): 750 metros cuadrados al aire libre.
- Alter Eiskeller (Antigua nevera): hasta 50 personas.
En total, las salas interiores suman unos 800 metros cuadrados y un máximo de 250 invitados. La Antigua sala de cocción y sus seis bóvedas laterales pueden usarse juntas.
Restauración
La cervecería suministra la cerveza y asesora sobre su elección. Deja la elección del catering por completo en manos del anfitrión, de modo que usted contrata su propio proveedor. El personal puede ayudar con la organización del día si se solicita.
Alojamiento
La web de la cervecería ofrece estancias vacacionales en un edificio aparte, la Braumeisterhaus. No indica cuántas personas caben ni si pueden reservarla grupos de eventos: confírmelo al pedir disponibilidad.
Historia y entorno
La finca es una cervecería privada en activo, en la región del Salzkammergut. Los eventos se celebran en los antiguos edificios de elaboración y almacenamiento: la antigua sala de cocción, las bóvedas de malta y una nevera que antes guardaba hielo para enfriar la bodega de maduración. Muebles de antiguas posadas, techos abovedados y mesas de madera dan carácter a las salas.
Cómo llegar
La cervecería está en Eggenberg 1, en Vorchdorf, Alta Austria. La web no describe el transporte público: confirme con el equipo la ruta y el aparcamiento al reservar. Un calendario en línea en la página de la cervecería muestra las fechas libres.
