Seminarios y eventos de empresa
Schloss Vollrads, una finca de riesling rodeada de viñedos en Oestrich-Winkel, en el Rheingau, acoge reuniones de 6 a 100 personas y eventos para hasta 200 invitados al combinar sus salas. La finca ofrece seminarios, conferencias, reuniones, recepciones y banquetes, y su equipo de eventos atiende los siete días de la semana. Las salas están en dos edificios separados por 200 m dentro de la finca, la casa señorial o Herrenhaus del siglo XVII y el restaurante, y todas tienen luz natural.
El paquete de jornada incluye la sala durante cuatro horas, material de escritura para cada participante, pantalla y rotafolio, café, té y refrescos en la sala, y una pausa con aperitivos. La finca suma un programa en torno al vino: catas para grupos desde 12 personas en las salas históricas, visitas al castillo y a la bodega, y una caminata guiada por los viñedos en primavera u otoño.
Bodas y celebraciones
Schloss Vollrads organiza bodas, bautizos, cumpleaños y aniversarios, desde pequeñas ceremonias civiles hasta grandes recepciones. El Herrenhaus sirve para bodas numerosas, el restaurante y sus jardines para fiestas con buen tiempo, y la Schlossgärtnerei, la antigua casa del jardinero entre las viñas, para fiestas de verano informales. Un folleto específico detalla las bodas civiles en la finca.
Salas y capacidades
El Gartensaal, de 97 m² en la planta baja, es la sala mayor: 100 personas en formato teatro o banquete, 40 en escuela y 34 en U. La Schlosshalle, de 99 m², antiguo salón de la familia Greiffenclau, recibe 90 personas en teatro y 82 en banquete bajo un techo revestido de madera de 6,93 m, con galería, chimenea de arenisca y un piano de cola Bechstein de más de cien años. El Greiffenclausaal, de 66 m², admite 50 en teatro o 45 en banquete. El Ledertapetenzimmer, de 67 m², forrado de cuero dorado del siglo XVII, recibe 50 en teatro y 26 en banquete. El Salon, de 88 m², con lámpara de porcelana de Meissen y balcón, admite 50 en teatro o 30 en banquete. Tres salas de juntas completan la oferta: el Herrencabinet y el Kleines Kaminzimmer para 8 personas cada uno, y el Greiffenzimmer para 6.
Restauración
La cocina corre a cargo del equipo del restaurante de la finca, dirigido por Alexander Ehrgott, que combina producto local y de temporada con cocina internacional, y solo se sirven vinos de Schloss Vollrads. El restaurante, en el antiguo Kavaliershaus con terraza y orangerie anexa, abre también al público de jueves a domingo.
Historia y entorno
La finca cultiva solo riesling desde hace más de 800 años y trabaja unas 70 hectáreas, entre ellas los viñedos en monopolio Schlossberg y Greiffenberg. El Herrenhaus se construyó en el siglo XVII como residencia de la familia Greiffenclau, que dirigió el castillo y la bodega durante siglos. Sus estancias privadas están protegidas como patrimonio, y la sala de cuero dorado es la más valiosa; según la finca, es la que sitúa al castillo bajo la Convención de La Haya para la protección de bienes culturales.
Cómo llegar
La dirección es Schloss Vollrads 1, 65375 Oestrich-Winkel, en las laderas sobre el Rin entre Wiesbaden y Rüdesheim. El aeropuerto de Fráncfort es el aeropuerto internacional más cercano.
