Sopley Mill recibe reuniones y conferencias para hasta 100 personas, cócteles y lanzamientos de producto para hasta 150, fiestas de Navidad y bodas en un molino de agua restaurado a orillas del río Avon, en Sopley, cerca de Christchurch, en el sur de Inglaterra. El lugar se alquila en exclusiva y completo, con tres pisos de salas, una terraza sobre el agua y una isla jardín privada de unos 1.000 metros cuadrados.
Seminarios y eventos de empresa
Para empresas, el molino ofrece reuniones, conferencias, eventos con clientes, encuentros de equipo, lanzamientos de producto, fiestas de verano y fiestas de Navidad. Las reuniones y conferencias admiten hasta 100 personas, y los formatos más informales, como un lanzamiento o un cóctel, hasta 150. El Granary, en el segundo piso, es la sala habitual para un montaje de conferencia o un cóctel y tiene aire acondicionado. La River Deck, sobre el agua, sirve para las pausas, un almuerzo tipo buffet o una copa. El jardín cercado tiene espacio para actividades de equipo, juegos de césped, una barbacoa o minigolf. Las bandas pueden tocar en el Granary dentro de los límites de sonido, y los DJ se contratan a través de la empresa asociada al lugar. El jardín y el río se iluminan por la noche.
Bodas y celebraciones
Las parejas eligen entre alquiler en exclusiva, alquiler solo del espacio o un paquete de boda. El molino tiene licencia para ceremonias civiles en dos salas: el Granary, con 100 asientos, y la Boat Room en la planta baja para bodas pequeñas. Las ceremonias las oficia el registro civil de Hampshire. De abril a octubre, la ceremonia puede hacerse al aire libre en la terraza junto al río, decisión que se toma la noche anterior según el clima, y la iglesia del pueblo, al lado, es otra opción. El sitio indica 100 invitados para ceremonia con comida sentada y 140 para una recepción sola. La Avon Suite, en el primer piso, sirve como sala para vestirse.
Salas y capacidades
La Riverview Room, en el último piso, tiene techo abovedado con vigas a la vista y sienta a 100 personas en diez mesas redondas de diez, o en mesas largas o buffet. El Granary sienta a 100 y recibe hasta 120 en una fiesta, con el bar Potting Shed y una pista de baile. La planta baja admite hasta 100 personas y tiene tres salas con vigas: el Holt con su propio bar, una sala central con chimenea y la Boat Room, con puertas dobles hacia el jardín. Afuera están la River Deck, el River Bar y el césped.
Restauración
La comida la sirve uno de los proveedores de catering recomendados por el molino o un catering que usted elija, que trabaja en la cocina del último piso. Las bebidas las gestiona Thirsty Willow, que atiende los bares. Se pueden llevar bebidas propias sin cargo por descorche, y el equipo del bar las sirve.
Alojamiento
El molino no tiene habitaciones. Varias casas de alquiler están a un minuto a pie, y Christchurch, a unos cinco minutos en auto, tiene casas de huéspedes y hoteles.
Historia y entorno
Los propietarios señalan que aquí ya había un molino en 1066. El edificio actual data de alrededor de 1780 y molió grano hasta mediados de los años cincuenta, y luego funcionó como restaurante durante unos 25 años. Pertenece a la misma familia desde 1870. David y Lucy lo recuperaron en 2012 y dedicaron unos 18 meses a convertirlo en espacio para eventos. La isla jardín está rodeada por el canal del molino y mira a praderas de ribera.
Cómo llegar
La dirección es Mill Lane, Sopley, BH23 7AU. Bournemouth queda a unos diez minutos por carretera, la estación de Christchurch está cerca y tiene taxis, y hay amplio estacionamiento, donde los autos pueden quedarse durante la noche.


