The Flying Fish puede acoger bodas, celebraciones familiares, fiestas y reuniones pequeñas de hasta 230 invitados en su granero, con ocho habitaciones con baño justo al lado y un restaurante en el lugar. Este pub rural está en Wood Road, en Windmill Hill, cerca de Ilminster, en Somerset, y antes se llamaba The Square & Compass.
Seminarios y eventos de empresa
El granero se alquila tanto para reuniones como para encuentros familiares y celebraciones, lo que encaja con una jornada de equipo, un almuerzo con clientes o una fiesta de fin de año en el campo. Los grupos pueden combinar una sesión en el granero con una comida en el restaurante y una noche en los Stables. La web no detalla el equipamiento para reuniones, así que conviene confirmar pantalla, sonido y wifi con Buddy o Kate, que gestionan las reservas por teléfono o mediante el formulario de contacto.
Bodas y celebraciones
El Flying Fish Barn tiene licencia completa para celebrar matrimonios, de modo que la pareja puede casarse, cenar y bailar en el mismo sitio. El granero tiene bar propio, sillas chiavari y mesas rústicas de madera. Fuera, un jardín privado ofrece un cenador, un árbol con arco floral iluminado, guirnaldas de luces y muchos asientos para el aperitivo entre la ceremonia y la comida. Se puede reservar una visita antes de comprometerse, y el equipo recomienda otros alojamientos cercanos para bodas numerosas.
Salas y capacidades
El granero recibe hasta 230 personas. El jardín privado amplía el espacio con buen tiempo, y el restaurante y el bar siguen disponibles para grupos más pequeños. La web no separa las capacidades sentadas y de pie, por lo que la distribución de una cena con pista de baile debe revisarse durante la visita.
Alojamiento
Los Flying Fish Stables, junto al granero, tienen ocho habitaciones con baño en régimen de alojamiento y desayuno. Seis tienen cama super king y dos, camas gemelas. Son habitaciones de estilo motel, con aparcamiento delante de cada puerta y porche privado. Una habitación super king y una con camas gemelas están adaptadas, con rampas, barras de apoyo y asiento en el baño. El desayuno se prepara en el momento y se sirve en el restaurante contiguo.
Restauración
Para los eventos, el pub ofrece bufés calientes, fríos o mixtos, cerdo asado al espetón y cocina caribeña. La carta del restaurante combina clásicos de pub con platos modernos de inspiración caribeña, y el bar sirve rones de gama alta, cervezas y sidras locales y una carta de vinos. El pub también organiza música en directo y otros eventos durante todo el año, lo que da una idea del ambiente del lugar.
Historia y entorno
El pub funcionaba como The Square & Compass antes de adoptar el nombre The Flying Fish. Hoy el recinto reúne el pub y su restaurante, el granero, los Stables y el jardín privado en una misma parcela de la campiña de Somerset, así que invitados, comida y camas quedan a pocos pasos. Esa distribución facilita mantener unida a una boda o a un equipo pequeño desde la primera copa hasta el desayuno del día siguiente.
Cómo llegar
La dirección es Wood Road, Windmill Hill, cerca de Ilminster, Somerset, TA19 9NX. Los huéspedes aparcan delante de su habitación en los Stables. La mayoría de los invitados llega por carretera, así que conviene prever taxis o un traslado para el final de la noche.
