Twin Tails, restaurante tailandés y vietnamita en la tercera planta del 10 de Columbus Circle, en Nueva York, acoge cenas privadas, cócteles y celebraciones de empresa en cuatro espacios distintos, desde una mesa para 10 personas hasta un comedor semiprivado para 60. También se puede alquilar el restaurante completo en exclusiva.
Seminarios y eventos de empresa
El restaurante está dirigido por el equipo de Bad Roman y pertenece al grupo Quality Branded. Su web oficial presenta los eventos privados como una oferta principal: cenas sentadas, cócteles con aperitivos pasados y fórmulas intermedias. Las celebraciones de empresa se mencionan de forma expresa. El formato encaja con cenas de clientes, fiestas de equipo y recepciones pequeñas, más que con seminarios de jornada completa, porque la web no describe equipamiento de reunión ni programa diurno.
Los menús de evento incluyen la cocina tailandesa y vietnamita de la casa, cócteles de autor y algunos clásicos de Quality Branded. La web ofrece un menú de ejemplo, y las solicitudes se envían por un formulario o a un contacto de eventos indicado.
Salas y capacidades
Twin Tails ofrece tres espacios privados, un comedor semiprivado y el alquiler completo del restaurante.
El Kitchen Table está dentro de la cocina en funcionamiento. Tiene sitio para 10 comensales, que se sirven el vino y se pasan los platos mientras ven trabajar a la cocina. La sala es pequeña y sirve para cenas de cumpleaños, celebraciones de empresa y reuniones privadas. Tiene vistas a Central Park y a Columbus Circle.
El Salon es una sala privada con vistas a Columbus Circle y Central Park. Tiene paredes de espejo, lámparas de araña cromadas, una repisa de chimenea antigua y un suelo rosa. Admite 24 personas sentadas o 30 de pie.
El Mirror Room es un bar ovalado e independiente dentro del restaurante, con barra de mármol y paneles de espejo en todo el perímetro. Se usa para cócteles o cenas sentadas y admite 24 personas sentadas o 30 de pie, con barmans dedicados.
El Semi-Private Dining Room es el mayor del conjunto: 60 personas sentadas o 60 de pie. Unas pantallas de ratán lo separan de la sala principal y da a Columbus Circle. Según la web, funciona tanto para cenas sentadas como para cócteles, con paquetes a medida.
Restauración
El servicio es propio. Los menús se basan en platos tailandeses y vietnamitas, con cócteles de autor. El organizador elige entre cena sentada, aperitivos pasados o una combinación de ambos.
Grupos más grandes y restaurantes hermanos
Para más de 60 invitados hay que consultar el alquiler completo del restaurante, cuya capacidad no figura en la web oficial. El mismo grupo organiza también eventos privados en su restaurante hermano Bad Roman. La Lazzeri Room admite hasta 40 personas sentadas o 50 en cóctel, y la Piazza Room hasta 48 sentadas o 60 en cóctel. Las dos salas se pueden unir para eventos mayores.
Cómo llegar
El restaurante ocupa la tercera planta del 10 de Columbus Circle, en la esquina suroeste de Central Park, en el centro de Manhattan. Sirve almuerzo y cena todos los días. Se llega por la estación de metro de Columbus Circle, junto al edificio.
