Weingut Peter Flick recibe fiestas privadas, aniversarios de empresa, bodas y jornadas de trabajo para 25 a 80 personas. Los organizadores pueden reservar la vinoteca, la sala de eventos o todo el lugar, que incluye un patio y una cocina profesional. Esta bodega familiar está a las afueras de Hochheim am Main, ciudad del vino y del espumoso en el Alto Rheingau.
Seminarios y eventos de empresa
La bodega ofrece su entorno para reuniones y lo presenta como un lugar donde se trabaja con concentración en un ambiente relajado. Una reunión admite hasta 80 personas. Las mesas pueden montarse dentro, fuera o en ambos espacios, y el patio tiene protección solar para las sesiones de verano. Hay aparcamiento en la propia bodega.
Una jornada aquí sirve para un encuentro de equipo, una reunión comercial o un aniversario de empresa que termine con una cata de los rieslings de la casa. La familia atiende cada solicitud en persona. El sitio invita a los organizadores a escribir a una dirección dedicada a eventos o a pasar por la vinoteca en horario de apertura para hablar de una fecha.
Bodas y celebraciones
La bodega incluye las bodas entre las celebraciones que acoge, junto a fiestas familiares, cumpleaños, confirmaciones y primeras comuniones. Las celebraciones reúnen de 25 a 80 invitados. La sala se abre por un gran portón al patio, así que con buen tiempo y en la temporada adecuada la fiesta puede seguir al aire libre. El equipo afirma que adapta el montaje a los deseos de cada anfitrión.
Salas y capacidades
Se pueden reservar tres opciones: la vinoteca, la sala de eventos o el alquiler en exclusiva de todo el lugar con patio y cocina. Las celebraciones admiten de 25 a 80 invitados y las reuniones hasta 80 personas. El patio puede montarse con 40 a 80 asientos. Dentro y fuera se pueden combinar en un mismo evento.
Alojamiento
La bodega no tiene habitaciones. Hay varios alojamientos a pocos minutos a pie, y el equipo se ofrece a reservarlos para los invitados.
Restauración
El alquiler de todo el lugar incluye una cocina profesional. El sitio no nombra un catering propio, así que conviene preguntar a la bodega cómo se sirve la comida en su fecha. El vino es de la propia casa, con el riesling como eje y uvas más recientes como chardonnay, sauvignon blanc, merlot y cabernet sauvignon. Todos los vinos se pueden catar en la vinoteca.
Historia y entorno
Peter Flick dirige la bodega familiar en la quinta generación. En 2015 fue elegido entre los mejores enólogos jóvenes del año. En el verano de 2018 se hizo cargo de Weingut Himmel y sus viñedos de Hochheim, y desde entonces la finca ha pasado de 6,5 a casi 15 hectáreas, trabajadas desde una bodega moderna. Los viñedos rodean la finca en forma de media luna, todos a menos de cuatro kilómetros, desde el Kostheimer Weiss Erd hasta el Hochheimer Hölle y el Kirchenstück, en la ladera sur sobre el río Meno. El lema de la casa es Thank God for Riesling, y sus vinos reciben notas de Falstaff, Gault Millau, Vinum y Feinschmecker. Cada otoño la familia organiza además jornadas abiertas al público, como su Späthoffest con música en vivo.
Cómo llegar
La bodega está junto a la Frankfurter Strasse, a las afueras de Hochheim am Main. En coche, tome la A66 hasta la salida 11 Hofheim y Weilbach, o la B40. El aparcamiento está en la misma finca. El casco antiguo de Hochheim, los viñedos y el museo local del vino quedan cerca para un paseo antes o después del evento.
