El histórico Boone Tavern Hotel acoge reuniones, retiros ejecutivos, conferencias, actos benéficos y bodas para grupos de 6 a 200 personas. Sus ocho salas para eventos suman más de 7.000 pies cuadrados, y 63 habitaciones permiten alojar a todo un grupo bajo el mismo techo. El hotel se encuentra en el número 100 de Main Street, en el centro de Berea, Kentucky, justo enfrente de Berea College.
Seminarios y eventos de empresa
El Boone Tavern Event Center es la sala principal para programas corporativos de mayor tamaño. Ocupa 2.834 pies cuadrados y admite 150 personas en mesas de banquete o 200 en filas de auditorio. Cuenta con aseos propios, iluminación LED, grandes ventanales, escenario portátil y equipo audiovisual integrado con proyección y pantallas planas. Los grupos más reducidos utilizan las salas de reuniones del edificio principal, cada una con equipo audiovisual propio. El wifi está incluido y el aparcamiento es gratuito para los asistentes a los eventos. El equipo comercial también reserva bloques de habitaciones para grupos de empresa.
Bodas y recepciones
El hotel acoge una sola boda al día, de modo que el equipo de eventos se dedica a una única celebración cada vez. Las recepciones se organizan para un máximo de 150 invitados. Las ceremonias pueden celebrarse en el jardín, bajo el pórtico cubierto o en una de las salas interiores. El jardín admite 50 invitados para una ceremonia o 32 para una comida sentada. Se ofrecen paquetes de boda, y el equipo acompaña a los novios desde la planificación hasta el día del enlace.
Salas y capacidades
La Skylight Room (851 pies cuadrados) conserva sus claraboyas originales con persianas y admite 40 personas en banquete o 64 en formato auditorio. La Coyle Room (1.520 pies cuadrados) admite 64 en banquete o 75 en formato auditorio y se divide en dos salas de trabajo mediante un tabique corredizo. La Robinson Room (270 pies cuadrados) tiene una chimenea de gas y una mesa de consejo para 12. El Dunseth Parlor (483 pies cuadrados) tiene una mesa de conferencias fija para 6 y se comunica con dos habitaciones de la segunda planta. El Lincoln Lounge (380 pies cuadrados), con chimenea y puertas francesas al porche, sirve para registro de asistentes, pausas, expositores y recepciones. El Crafted Private Dining Room (384 pies cuadrados) acoge a 20 comensales, con mobiliario y obras de arte realizados por estudiantes de Berea College.
Alojamiento
El hotel cuenta con 63 habitaciones y suites, desde habitaciones Queen, King y dobles hasta la Junior Suite y la Executive Suite. Una unidad de alquiler independiente ofrece tres dormitorios con cama queen, cocina, sala de estar y dos baños. Las habitaciones tienen techos altos, molduras y muebles fabricados por Berea College Woodcraft. Hay habitaciones adaptadas conforme a la ADA en varias categorías. Los huéspedes deben tener 21 años para registrarse, no hay gimnasio ni piscina en el hotel y el wifi es gratuito.
Catering
Todo el catering se elabora en el propio hotel, con menús vegetarianos y kosher disponibles. Muchos ingredientes son Kentucky Proud y algunos proceden de la Berea College Farm. Las pausas incluyen aperitivos caseros y café Boone Tavern, y las cenas incluyen el spoonbread de la casa. Crafted, el restaurante del hotel, sirve desayuno, almuerzo, cena y servicio de bar.
Historia y entorno
Boone Tavern abrió en 1909 y mantiene un estrecho vínculo con Berea College, situado al otro lado de la calle. Es miembro de Historic Hotels of America y cuenta con la certificación LEED Gold. Los interiores incorporan piezas de los talleres de Berea College, y la localidad es conocida por sus estudios de artesanos y por los senderos de Pinnacles, en las inmediaciones.
Cómo llegar
El hotel se encuentra en College Square, en el centro de Berea, Kentucky. Los huéspedes aparcan en un aparcamiento privado del hotel con un pase que facilita la recepción.




