El Buchnas Landhotel Saarschleife acoge seminarios, retiros de equipo y celebraciones de hasta 80 invitados, con salas de 27 a 250 m², 40 habitaciones y spa en el lugar. Este hotel de cuatro estrellas superior está en Cloefstraße 44, en Orscholz, una localidad de Mettlach en el Sarre, a unos diez minutos a pie de la Saarschleife, el gran meandro del río Sarre.
Seminarios y eventos de empresa
El Katharinensaal es la sala principal: 250 m² en la planta baja para hasta 80 personas en U, en escuela o en mesa imperial. El Sägewerk, también en la planta baja, recibe a 35 personas en 100 m² y tiene una pantalla de 85 pulgadas con sistema de conferencias HighView y un iPad. En la planta alta, Werkraum I y Werkraum II se unen en una sala para 30. Todas las salas tienen wifi, pantalla de proyección, rotafolios, paneles y maletín de moderación, y se pueden añadir proyector, micrófonos y técnico. Los paquetes de media jornada, jornada completa y premium incluyen bebidas, pausas para el café y una comida, y un formato de jornada y media suma la visita a la pasarela entre los árboles, una cena regional de cuatro platos y el desayuno. Por la noche, el hotel propone una sesión de cocina en la mesa del chef, una parrillada al aire libre con paseo con antorchas hasta el mirador de la Cloef o una mesa Slow Food de tres platos.
Bodas y celebraciones
Aquí se celebran bodas, cumpleaños, aniversarios, bautizos, reencuentros de antiguos alumnos y fiestas de empresa. Las ceremonias simbólicas, a cargo de un oficiante independiente, tienen lugar en el jardín o en las salas. Un brindis con vino espumoso en la Cloef, el mirador sobre la Saarschleife, puede abrir el día: requiere tiempo seco, un mínimo de 10 invitados y una reserva de habitaciones en el hotel, y también se ofrece a delegaciones de empresa.
Salas y capacidades
En formato banquete, el Katharinensaal acoge a 80 comensales, el Sägewerk a 35, el Kaminzimmer a 20 en 78 m², la Dorfküche I a 12 y la Dorfküche II a 24. El Werkraum I recibe a 20 personas en 36 m² y el Werkraum II a 10 en 27 m². Al aire libre, el jardín del hotel admite 80 invitados en 800 m², la terraza del restaurante 50, y las terrazas del Sägewerk y del jardín 30 cada una; dependen del tiempo y van unidas a una reserva de habitaciones.
Alojamiento
El hotel tiene 40 habitaciones y suites. Los huéspedes disponen del área de bienestar y spa Landzeit, con piscina cubierta y saunas, y se organizan sesiones de yoga a petición.
Restauración
La cocina del Restaurant Dorfküche prepara las comidas de las reuniones y los banquetes, desde una merienda con café y pasteles hasta un menú de seis platos. Los bufés empiezan a partir de 20 personas, los menús de banquete comienzan a las 19 h y el servicio termina a las 23 h salvo acuerdo. El hotel cuenta con los sellos de sostenibilidad Greensign Hotel y Greensign Gastro.
Historia y entorno
La familia Buchna dirige el hotel en tercera generación y suma unos 90 años de historia hotelera. La casa pertenece a Landlust Hotels y obtuvo la categoría de cuatro estrellas superior en 2026. La pasarela entre los árboles cercana mide 1.250 m y tiene una torre de 42 m.
Cómo llegar
Orscholz está en el noroeste del Sarre, cerca de las fronteras con Luxemburgo y Francia. La estación de Mettlach, en la línea regional entre Saarbrücken y Tréveris, es la parada de tren más cercana, y el aeropuerto de Luxemburgo es el más próximo.





