El Hotel Gasthof zum Bräu, en Enkering, parte de Kinding, acoge celebraciones, bodas, reuniones y seminarios, con tres salas para 50, 65 y 90 invitados y 17 habitaciones en el lugar. Es una posada familiar del valle del Anlauter, dentro del parque natural del valle del Altmühl, y el hogar de la familia cervecera Schöpfel.
Seminarios y eventos de empresa
La posada menciona seminarios y reuniones junto a las celebraciones y asesora sobre el equipamiento técnico para conferencias. Las páginas consultadas no describen en detalle las salas de reunión ni los paquetes: pregunte al equipo qué sala conviene a su grupo y qué equipo aporta. Las tres salas pueden organizarse libremente en mesas y asientos, lo que sirve tanto para talleres como para cenas. Con la salida de la autopista A9 y una parada de tren cerca, la posada es fácil de alcanzar para un equipo que llegue desde Núremberg, Ingolstadt o Múnich.
Bodas y celebraciones
La posada menciona cumpleaños, bodas y aniversarios entre sus celebraciones y las organiza con un solo interlocutor: elección del menú, decoración y posibilidad de pernoctar. La Anlauterstube acoge unos 50 invitados, con un plano de mesas variable. El Bräugewölbe acoge unos 65; es una sala con bóveda de cañón y estufa de azulejos, donde pueden disponerse grupos de mesas. La antigua sala de cocción recibe unos 90 y tiene una bóveda de cañón de casi 6 metros de altura, donde antes estaban las grandes calderas. La cervecería al aire libre bajo un gran tilo se ofrece para una recepción o un café de la tarde cuando el tiempo lo permite.
Salas y capacidades
Las tres salas acogen 50, 65 y 90 invitados. La antigua sala de cocción, con 90 plazas, es el espacio mayor, y el jardín cervecero es un complemento para recepciones más que una sala con asientos. La posada no da montajes de reunión: pida que le confirmen las plazas para un seminario.
Alojamiento
La posada tiene 17 habitaciones individuales, que figuran con los nombres Rumburg, Altmühl, Altmühl S, Anlauter, Schlößl A, Schlößl B y una habitación individual, Wieseck. Las páginas del hotel ofrecen también paquetes de corta estancia para ciclismo y senderismo en el valle del Altmühl, que un grupo puede añadir a un fin de semana de evento.
Restauración
La cocina y el jardín cervecero están en la misma casa, y el equipo asesora sobre el menú de cada celebración. El restaurante tiene horarios de apertura semanales, por lo que las fechas del evento se acuerdan directamente.
Historia y entorno
La casa es una posada bávara tradicional, junto al arroyo Anlauter, en un paisaje de bosques y praderas que invita a caminar y a ir en bicicleta. Su antigua sala de cocción es la sala más característica.
Cómo llegar
La dirección es Rumburgstraße 1a, 85125 Kinding. La posada está directamente en la salida 58 de la autopista A9 y cerca de la parada de tren Kinding-Altmühltal. El patio tiene aparcamiento con un punto de carga de 11 a 22 kW, además de cargadores para bicicletas eléctricas y un cobertizo para bicicletas con llave junto al jardín cervecero.
