El hotel Gdańsk Boutique acoge conferencias y reuniones de negocios para grupos de 10 a 140 personas en cuatro salas de conferencias con paredes móviles, y cenas privadas y recepciones familiares en su restaurante y su cervecería. Está a orillas del río Motława, cerca de la ciudad vieja y del puerto deportivo, en un granero del siglo XVIII ampliado con un ala moderna de estilo náutico, Yachting. Un evento de empresa pequeño o mediano puede reunir aquí reuniones, alojamiento, banquete y visita a la cervecería en un solo sitio de Gdańsk.
Seminarios y eventos de empresa
El centro de conferencias está en el ala Yachting. Tiene cuatro salas con montajes configurables. Las paredes móviles permiten celebrar conferencias pequeñas en salas separadas, mientras que los eventos de hasta 120 personas se celebran en las salas Pacific y Atlantic unidas. El hotel indica de 10 a 140 personas como el rango que cubren sus configuraciones. Se ofrece equipamiento audiovisual profesional y conexión rápida a internet, y un coordinador dedicado supervisa la organización y la parte técnica de la reunión. Las pausas de café y los almuerzos pueden servirse en el lugar. Para un evento de equipo, el hotel propone además catas de cerveza de su propia cervecería, visitas a la sala de elaboración y una charla sobre la historia de Gdańsk, normalmente durante el almuerzo o la cena.
Bodas y celebraciones
El restaurante del hotel y la cervecería Brovarnia Gdańsk acogen eventos privados: cumpleaños y onomásticas, bautizos, fiestas de primera comunión y otras celebraciones familiares, cada una adaptada a la ocasión, más relajada o más formal. Las páginas oficiales que hemos leído no presentan las bodas como tales ni dan cifras de invitados para recepciones, así que pregunte al hotel qué acepta para una celebración mayor.
Salas y capacidades
El centro de conferencias tiene cuatro salas; en la página que hemos leído solo se nombran Pacific y Atlantic. Unidas, admiten eventos de hasta 120 personas. El hotel indica un rango total de 10 a 140 personas según los montajes. No se publican las superficies ni las capacidades por montaje (teatro, aula, banquete), así que pida el plano de las salas junto con su solicitud.
Alojamiento
Las habitaciones se reparten en dos zonas. El Granary histórico ofrece habitaciones Prestige, Premium Prestige, una Suite Presidencial y habitaciones Single Economy, decoradas en estilo histórico en tres versiones de color. El ala moderna Yachting tiene habitaciones Twin Business y Premium Business y apartamentos Yachting, con decoración marinera y muchas habitaciones de dos camas adecuadas para grupos de conferencia. Las páginas oficiales no indican el número total de habitaciones.
Restauración
El restaurante del hotel sirve cocina polaca regional con toques modernos: sopa ácida żurek, pato al estilo del antiguo Gdańsk y empanadillas de ganso. Su ganso asado al romero recibió un premio regional y se sirve por encargo, con al menos cinco días de antelación. La microcervecería Brovarnia Gdańsk, el Whiskey Bar con más de 120 whiskies y un desayuno buffet completan la oferta. Las pausas de café y los almuerzos de conferencia se sirven en el lugar.
Historia y entorno
La parte histórica del hotel es un granero del siglo XVIII a orillas del Motława, restaurado en estilo de época. El ala moderna Yachting está decorada en estilo náutico, que recuerda a un velero. El entorno, cerca de la ciudad vieja y del puerto deportivo, es un lugar tranquilo y céntrico para una jornada de reuniones.
Cómo llegar
El hotel está en la calle Szafarnia 9, en Gdańsk. El aeropuerto queda a unos 25 minutos en coche y hay transporte público. Las plazas de aparcamiento son limitadas: los participantes en conferencias pueden usarlas según disponibilidad, y hay aparcamiento público cerca, en la calle Długie Ogrody y junto a la Filarmónica del Báltico.



