El bulevar Adolphe Max une la plaza De Brouckère con la plaza Rogier por el centro de Bruselas, y a mitad de camino una larga fachada de piedra con tejado abuhardillado ocupa buena parte de una manzana. El Hotel Le Plaza Brussels abrió allí en 1930, año del centenario de Bélgica y de la exposición universal de Amberes y Lieja, levantado por la familia que había admirado el George V de París y quería un igual en su país. Es uno de los pocos hoteles de Bruselas que han conservado la planta y las salas con las que se inauguraron.
Historia
El arquitecto fue Michel Polak, diseñador de origen suizo del Résidence Palace, en el barrio europeo, y dotó al Plaza de una estructura de acero tras una fachada clásica. El hotel abrió en 1930 con salones decorados al estilo Luis XVI y un teatro, el Théâtre Le Plaza, donde se proyectaban películas y se representaban revistas para la ciudad. En los años treinta y tras la guerra fue la dirección bruselense de jefes de Estado y artistas de visita. La actividad decayó junto con el bulevar y en 1976 el hotel cerró. Permaneció cerrado dos décadas, con los interiores en letargo, hasta que una restauración lo reabrió en 1996 como hotel de cinco estrellas. El teatro se restauró con él en lugar de demolerse, y por eso el Plaza puede ofrecer una sala que ningún otro hotel de la ciudad tiene.
Arquitectura y diseño
La fachada de Polak es de piedra clara, con un zócalo almohadillado, vanos regulares, balcones de hierro forjado y un empinado tejado abuhardillado. El vestíbulo y los salones de la planta baja son blancos y dorados, con boiserie, espejos y arañas de cristal al estilo Luis XVI de la decoración original. El teatro es la sorpresa: una sala de aire hispanomusulmán, con arcos de herradura, un techo pintado como un cielo y palcos en torno a una platea que puede disponerse para una cena o para un baile. La restauración de los años noventa recuperó los esquemas de color originales allí donde pudieron documentarse.
Habitaciones y suites
El hotel cuenta con unas 190 habitaciones y suites repartidas en las plantas superiores, amplias para los estándares de Bruselas porque el plano de 1930 lo permitía. La decoración es tradicional, con alfombras, tejidos en tonos claros, baños de mármol y grandes ventanales al bulevar o al lado más tranquilo del patio. Las suites de las plantas altas, algunas con terrazas bajo la buhardilla, son las que ofrecen vistas sobre los tejados hasta el casco antiguo.
Gastronomía
El restaurante, bajo un techo de cristal en la planta baja, sirve cocina francesa y belga y el desayuno del hotel; el bar junto al vestíbulo ofrece platos ligeros y cócteles a lo largo del día. El hotel es conocido por su desayuno, que aprovecha la pastelería y el comercio de chocolate belgas que tiene a sus puertas.
Bienestar
El hotel dispone de una sala de fitness, pero no de spa ni de piscina.
Bodas y eventos
El Théâtre Le Plaza es la principal sala de eventos y acoge a varios cientos de invitados en una cena de gala, un desfile de moda o un banquete de boda bajo su cielo pintado. Los salones Luis XVI de la planta baja reciben recepciones y reuniones más reducidas, y un conjunto de salas de juntas atiende la actividad de las instituciones europeas. El Plaza es uno de los hoteles más utilizados de Bruselas para congresos porque el teatro sirve también de sala plenaria.
Ubicación
El hotel se encuentra entre la plaza Rogier y la plaza De Brouckère, con la calle comercial Rue Neuve paralela por detrás y la Grand-Place a unos diez minutos a pie. La estación de Bruxelles-Nord está a cinco minutos y la de Bruxelles-Central a diez; el aeropuerto de Bruselas, en Zaventem, queda a 12 kilómetros al este, con un tren cada quince minutos desde la estación del Norte. Entre los hoteles de lujo de Bruselas, el Plaza es el que tiene un teatro propio.
