Landhotel Hoisl-Bräu es una buena opción para seminarios pequeños y reuniones de equipo de hasta 12 personas con alojamiento, y para celebraciones privadas de 6 a 66 invitados. El hotel y posada familiar está en Promberg, una aldea que pertenece a Penzberg, en la Alta Baviera, a unos 50 km al sur de Múnich, en un entorno rural tranquilo con vistas a los Alpes.
Seminarios y eventos de empresa
La sala de reuniones mide unos 40 m², tiene luz natural y ventanas que se abren, y admite hasta 12 personas en mesa de bloque, en U o en formato parlamento. Cuenta con pantalla integrada, pared magnética, paneles fijos en las paredes laterales, proyector, rotafolio y televisión. Los paquetes se aplican a partir de ocho participantes. La versión con alojamiento incluye habitación individual con desayuno, dos pausas para café con algo de comer, almuerzo de tres platos y dos bebidas de reunión; la versión de jornada ofrece lo mismo sin la noche. El número final de asistentes se fija 24 horas antes del evento, y las cancelaciones deben hacerse por escrito. El entorno, lejos del tráfico y cerca de las montañas, funciona bien para jornadas de estrategia y retiros de equipos pequeños.
Bodas y celebraciones
La posada acoge fiestas privadas de 6 a 66 invitados, como cumpleaños, aniversarios y comidas familiares. El sitio no presenta una oferta de bodas. Los grupos de hasta 20 personas suelen pedir de la carta, mientras que los grupos mayores eligen de una selección más corta, con un menú de tres platos como formato habitual y aperitivo a petición.
Salas y capacidades
Las celebraciones usan el Stüberl, el comedor más antiguo, con madera antigua renovada en otoño de 2019; la Hoisl-Stube, que también sirve como sala de desayunos; y rincones de la Gaststube principal. En verano, un Biergarten con vistas a las montañas y una terraza soleada suman espacio al aire libre.
Alojamiento
El hotel ocupa las plantas superiores de la posada, además de las habitaciones Brauhaus en un edificio aparte, sin clasificación por estrellas. Hay dobles con nombres de vistas y momentos del día, como Bergblick o Sonnenaufgang, una habitación triple para familias y la Hoisl Suite. Las habitaciones tienen wifi, televisión de pantalla plana, teléfono, ducha y WC. El sitio no indica el número total de habitaciones.
Restauración
El restaurante sirve cocina regional en sus salas revestidas de madera y en la terraza. Cierra los lunes y martes, aunque el hotel y el desayuno siguen abiertos, así que conviene confirmar con el hotel las reuniones previstas esos días.
Historia y entorno
Promberg aparece documentado entre 1279 y 1294 como granja lechera de un monasterio. En 1679, Matheis Pronberg, conocido como Hoisl, se hizo cargo de la granja y le dejó el nombre que aún lleva. Josef Baur obtuvo en 1829 la licencia para servir cerveza, y Josef Baur III fundó la cervecería Hoisl-Bräu en 1884; la producción terminó en 1960. La familia Günthner tomó el relevo en 1935 y la familia Gattinger continuó desde 1970. Maria Gattinger y Volker Dehmelt convirtieron las plantas superiores en un hotel que abrió en junio de 2002, y dirigen el negocio desde 2007.
Cómo llegar
La dirección es Promberg 1, 82377 Penzberg. Desde Múnich, se toma la A95 hasta la salida Seeshaupt y se sigue por Beuerberg hacia Penzberg; desde Garmisch-Partenkirchen, se sale en Penzberg/Iffeldorf. Hay estacionamiento gratuito delante de la casa.
