Les Jardins de Coppélia acoge seminarios, jornadas de team building, reuniones, comidas de negocios y afterworks, con una carpa calefactada para hasta 60 personas y una sala de reuniones para 15. Para bodas y celebraciones privadas, toda la finca puede alquilarse en exclusiva. El hotel de cuatro estrellas ocupa una mansión normanda en un parque de 7 hectáreas en Pennedepie, en la costa, a pocos minutos de Honfleur.
Seminarios y eventos de empresa
Hay dos espacios reservados a los grupos de empresa. La Pommeraie es una sala de reuniones con luz natural para hasta 15 personas. En lugar de una mesa de reuniones fija, tiene sillas giratorias de 360 grados, de modo que el grupo puede pasar de una presentación a un debate sin mover el mobiliario. La carpa Vieux Hêtre se levanta en el parque y admite hasta 60 personas. Su distribución puede modificarse según la sesión, está calefactada y abre de marzo a finales de octubre.
Una contacto comercial, Marie, se ocupa de los seminarios, las reuniones, los almuerzos y cenas de negocios y los afterworks, y elabora un programa que combina sesiones de trabajo, comidas, habitaciones y tiempo de spa. El hotel dispone de un folleto de seminarios.
Bodas y recepciones
El hotel ofrece bodas, cumpleaños, bautizos y reuniones familiares. Para un evento de este tipo puede reservarse la finca entera, con 7 hectáreas de jardines, varios espacios, 27 habitaciones, los restaurantes y el spa. Para listas de invitados más numerosas se instalan estructuras temporales al aire libre en el parque. El hotel no publica un número máximo de invitados para bodas, así que indique el número previsto al consultar.
Salas y capacidades
La carpa Vieux Hêtre admite hasta 60 personas y La Pommeraie hasta 15. La terraza del restaurante domina los huertos de manzanos en dirección al mar. No se publican las capacidades de otros espacios.
Alojamiento
El hotel tiene 27 habitaciones y suites repartidas en cinco categorías. Las habitaciones Teeny son las más compactas, seguidas de las Cuty y las Cosy. Las suites Roomy ofrecen volúmenes más amplios, y la suite Biggy funciona como un pequeño apartamento, con salón independiente, una cama grande y un baño con bañera. La ropa de cama procede del fabricante francés Le Comptoir du Matelas, y cada habitación incluye sidra y zumo de manzana del huerto de la propia finca, embotellados por el Manoir d'Apreval.
El spa, que trabaja con la marca Garancia, cuenta con sauna, hammam, jacuzzi, un rincón de infusiones y una zona de relajación, con masajes y tratamientos. Los clientes del hotel tienen acceso gratuito. En verano están abiertos una piscina exterior climatizada y un bar Tiki.
Catering
Le Capucine es el restaurante gastronómico del hotel, con cocina de productos locales y una terraza sobre los huertos y, con buen tiempo, sobre el mar. Le P'tit Yard es un bar de tapas para compartir platos y bebidas, y cada domingo se sirve un brunch de 10 a 14 horas. Para los grupos de empresa, el hotel organiza almuerzos y cenas de negocios en torno a las sesiones de trabajo.
Historia y entorno
El hotel es una mansión normanda del Pays d'Auge, renovada con un diseño contemporáneo. Se encuentra en el borde del bosque de Bois du Breuil, entre huertos, con vistas al mar. El mismo equipo gestiona La Ferronnerie, La Maison du Corsaire y Les Ateliers.
Cómo llegar
La dirección es 478 Route du Bois du Breuil, 14600 Pennedepie, en el departamento de Calvados. Honfleur está a pocos minutos por carretera, y Deauville y Trouville quedan cerca, a lo largo de la costa. El sitio web no indica tiempos de viaje ni detalles de traslados, así que consulte al hotel la logística de llegada de un grupo.
