Les Servages d'Armelle puede acoger comités de dirección y pequeños seminarios de hasta 16 personas en formato en U, y el hotel puede reservarse en su totalidad o en parte para el grupo, con 10 habitaciones y suites. Es un hotel de 4 estrellas instalado en dos antiguas granjas alpinas en Les Carroz d'Arâches, en el municipio de Arâches-la-Frasse, en Alta Saboya, al pie de las pistas de esquí del Grand Massif, cerca de Flaine y Samoëns.
Seminarios y eventos de empresa
El hotel ofrece fórmulas de seminario de media jornada y de jornada completa, la de media jornada a partir de 10 personas. La jornada completa incluye una pausa por la mañana y otra por la tarde, comida, café y agua mineral. La media jornada incluye un café de bienvenida y una pausa. Para un comité de dirección o un retiro de directivos, puede privatizarse todo el hotel o una parte, lo que mantiene al grupo a solas en una casa pequeña.
Las salas de reuniones tienen wifi y son accesibles para personas con movilidad reducida. El equipamiento incluye paperboard, pantalla y proyector de vídeo, con televisión bajo petición. Los programas de invierno pueden combinar sesiones de trabajo con esquí: el hotel se encuentra al pie de las pistas y ofrece un servicio de conserjería de esquí con tiendas de alquiler asociadas.
Salas y aforos
El hotel cuenta con 2 salas de seminarios de unos 26 m² cada una. Cada una admite hasta 16 personas en formato en U, o mesas redondas de 6 u 8 para un montaje de banquete. Para una comida, el restaurante recibe grupos bajo petición, hasta 60 o 70 personas según el servicio, lo que permite una cena con invitados externos la última noche de un seminario.
Alojamiento
El hotel tiene 10 habitaciones y suites, repartidas entre el chalet y el edificio principal de la granja. Todas las habitaciones tienen bañera balneo o spa privado, y la mayoría cuentan con chimenea o estufa de leña. Las habitaciones Classic del chalet miden entre 26 y 30 m². Las habitaciones Prestige de la granja miden unos 35 m², con chimenea individual y balcón con vistas panorámicas. Para un seminario, el hotel aloja a 12 personas en habitaciones individuales o a 24 en habitaciones dobles y triples. También se alquila un chalet privado de 160 m².
Restauración
El restaurante, La Terrasse, está en una antigua granja al pie de la pista de Timalets, con terraza orientada al sur. El chef Pascal Flécheau dirige la cocina desde 2002 y trabaja con productos de temporada de proveedores identificados, junto con especialidades saboyanas. El desayuno es un bufé de 7:30 a 10:00, la comida se sirve de 12:00 a 14:00 y la cena de 19:15 a 21:30. El restaurante cierra los lunes, salvo en festivos. Los menús para seminarios se preparan bajo petición.
Historia y entorno
Las dos granjas se construyeron en 1788 para el pastoreo de verano. Armelle, antigua integrante del equipo francés de esquí, las convirtió después en hotel. La web muestra un logotipo Michelin para el restaurante y el sello Authentic Hotels. El hotel cierra entre temporadas y reabre en diciembre para el invierno, con reservas abiertas para el invierno de 2026/2027. Conviene comprobar las fechas de apertura antes de planificar un seminario fuera de la temporada de esquí.
Cómo llegar
El hotel está a unos 10 minutos de la autopista A40, a menos de 1 hora de Ginebra, a menos de 2 horas de Lyon y a menos de 5 horas de París en TGV. Chamonix está cerca. Se admiten mascotas en las habitaciones bajo petición. El propio hotel cuenta con una exención de las normas de movilidad reducida para sus habitaciones, mientras que el restaurante recibe a huéspedes con discapacidad.
