Le Moulin de Fourges acoge pequeños seminarios, comités de dirección, jornadas de estudio, recepciones familiares y bodas, con una sala de reuniones para 24 personas en U y un salón de recepción para hasta 30. El hotel se presenta como especialista en pequeños seminarios. Es un antiguo molino de agua a orillas del Epte, en el 38 rue du Moulin, en Vexin-sur-Epte, en el Vexin normando, a 10 minutos de Giverny y a una hora aproximadamente de París y Ruan.
Seminarios y eventos de empresa
La sala de reuniones tiene 40 metros cuadrados. Es panorámica, con aire acondicionado y está junto al restaurante, con vistas al río y a los jardines. Para una sesión menos formal, el grupo puede reservar una de las terrazas, una parte del jardín o el salón con chimenea de leña, según la estación. El hotel ofrece dos formatos: un seminario con alojamiento y una jornada de estudio, con tarifas más bajas en invierno.
En el propio lugar, los grupos pueden usar el jacuzzi exterior y la sauna, y jugar a la petanca, al mölkky o al ajedrez gigante. En los alrededores, el hotel puede organizar piragüismo en el Epte, un espectáculo de doma y un paseo a caballo, una sesión de cetrería, una clase de pintura o quad. Giverny y la fundación Claude Monet están a 10 minutos, y La Roche-Guyon, Villarceaux y Les Andelys quedan al alcance. Un equipo comercial elabora programas a medida.
Bodas y recepciones
El molino acoge bodas y reuniones familiares. Sus jardines admiten celebraciones al aire libre, y el salón de recepción acristalado acomoda hasta 30 invitados para una comida con vistas al río. Las familias pueden alojarse en las suites del molino, en la casa familiar o en las habitaciones de huéspedes, y utilizar las zonas de ocio durante su estancia. El hotel dispone de un folleto de bodas.
Salas y aforos
La sala de reuniones tiene 40 metros cuadrados y acomoda a 24 personas en U. El salón de recepción, rodeado de cristal, admite hasta 30 invitados. El jardín, las terrazas y el salón con chimenea también pueden reservarse para un grupo. El restaurante del hotel funciona en un granero reconvertido de 300 metros cuadrados con un bar y una terraza junto al agua.
Alojamiento
El molino cuenta con nueve suites de 35 a 45 metros cuadrados, cada una con el nombre de un pintor de la región, con vistas al río; varias tienen bañera de hidromasaje, chimenea o terraza privada. La casa familiar, a 200 metros por el lado del pueblo, añade cinco habitaciones y suites. Una casa tradicional normanda cercana alberga habitaciones de huéspedes, y un gîte en la plaza del pueblo, a 500 metros, tiene capacidad para 19 personas en seis dormitorios, con ropa de cama incluida.
Catering
El restaurante cocina con productos de temporada y sirve almuerzo y cena de miércoles a domingo, con una cena fija para los huéspedes del hotel los lunes y martes. Un segundo comedor, Le Cottage, abrió en una casa de entramado de madera con chimenea abierta. La cocina se encarga de las comidas de seminario y de las recepciones.
Historia y entorno
El molino se construyó tras la Revolución Francesa siguiendo el modelo de la Aldea de la Reina de Versalles y molía harina para el castillo cercano. Después de la Segunda Guerra Mundial se convirtió en una posada rural y, desde 1993, en un restaurante conocido por recibir grupos. Las primeras nueve suites abrieron en 2021, y la zona de bienestar y la casa familiar llegaron en la primavera de 2023. El hotel pertenece al grupo Destination Gourmande.
Cómo llegar
En tren, hay servicios regionales de París-Saint-Lazare a Vernon-Giverny en 45 minutos a una hora, y después unos 20 minutos en taxi. Se pueden alquilar bicicletas en el lugar y cargar coches eléctricos.
