El Romantik Hotel zur Post, en Fürstenfeldbruck, cerca de Múnich, ofrece una sala de seminarios para unas 40 personas, 40 habitaciones y un restaurante con varios salones históricos. El hotel ocupa un edificio restaurado de principios del siglo XVII, y la posada y el hotel forman parte de la ciudad desde hace más de 400 años.
Seminarios y eventos de empresa
La sala de seminarios admite a unas 40 personas. Está equipada para la formación moderna, con pizarra blanca, herramientas de trabajo interactivas y una cámara de documentos. El hotel describe un entorno tranquilo y acogedor para trabajar con concentración. Para los participantes, el jefe de cocina prepara menús adaptados a las necesidades del grupo, y en la web hay propuestas de menús. El hotel ofrece un paquete a medida del grupo o un presupuesto individual, y hay un formulario de solicitud de seminario en línea.
La sala tiene una larga trayectoria. Desde 1952, el Bayerisches Selbstverwaltungskolleg, un organismo de formación para alcaldes y concejales de todos los partidos, se reúne en el hotel. Los participantes llegan de todos los distritos de Baviera, y la familia Weiss se ocupa de su restauración.
Bodas y celebraciones
El hotel afirma que sus salas y su cocina están bien preparadas para celebraciones y eventos. Las páginas consultadas no mencionan las bodas, no dan capacidades de los salones del restaurante ni describen paquetes de boda, así que conviene preguntar al hotel qué puede organizar para una fiesta privada.
Salas y capacidades
La sala de seminarios admite unas 40 personas. El restaurante se articula en torno al Poststüberl y la Maximiliansstube, que el hotel califica de suntuosa, y el Posthof, un patio donde se come en verano. Las capacidades de estos espacios no se publican en las páginas consultadas.
Alojamiento
El hotel cuenta con 40 habitaciones. Su carpintería es elaborada, y están amuebladas en estilo Biedermeier o en estilo de casa de campo inglesa. El hotel ofrece las habitaciones Fürsten y Grafen, las del príncipe y del conde, que presenta como su categoría superior. La web describe las habitaciones con el espíritu de la Belle Époque, y quienes se alojan para un seminario tienen cerca la ciudad de Fürstenfeldbruck y su historia bávara.
Restauración
El restaurante sirve cocina alpina e internacional, elaborada con productos regionales y frescos. Los eventos gastronómicos de temporada ofrecen caza de la propia cacería del hotel, variaciones de pasta casera y platos presentados como los favoritos del rey Luis II de Baviera. Una destilería propia produce seis aguardientes de fruta, cada uno envejecido al menos cinco años, que se sirven en el restaurante y en el bar.
Historia y entorno
El edificio data de principios del siglo XVII y ha sido restaurado. El hotel está en la Hauptstraße 7, en Fürstenfeldbruck, en la Alta Baviera, y recibe a turistas, viajeros de negocios y aficionados a la buena mesa de la región de Múnich.
