El Sandringham Hotel, al que los vecinos llaman The Sandy, acoge cócteles para hasta 200 invitados, cenas sentadas para hasta 50, eventos de empresa, despedidas laborales, pedidas de mano y bodas. El pub tiene cuatro espacios para eventos, un restaurante de parrilla y 10 habitaciones. Está en 118 Beach Road, en Sandringham, un barrio de Melbourne junto a la bahía, en la esquina con Bay Street, frente a los Sandringham Gardens y con vista a la bahía de Port Phillip.
Seminarios y eventos de empresa
El hotel ofrece instalaciones para reuniones y conferencias y un paquete corporativo para eventos de empresa. Las despedidas, los almuerzos de equipo y las copas de fin de año encajan en las salas semiprivadas, mientras que el Front Bar sirve para un cóctel más grande con entrada y barra propias. El equipo de eventos adapta el formato a cada solicitud, desde un menú fijo con paquete de bebidas hasta canapés en un ambiente de salón. Los invitados que vienen del centro pueden alojarse en la planta alta.
Bodas y celebraciones
Las bodas y las pedidas de mano están entre los eventos que atiende el equipo, junto con cumpleaños y reuniones tras un funeral, para las que existe un paquete propio. Un dossier de eventos reúne las opciones, y el equipo ajusta cada propuesta. Un cóctel en el Front Bar puede reunir hasta 200 invitados, y la Port Phillip Room sirve para una cena sentada de 25 a 50 personas.
Salas y capacidades
El Front Bar recibe hasta 200 invitados en formato cóctel. Tiene entrada privada, barra completa, pantallas con conexión USB, equipo de sonido y un balcón para fumadores abierto a la brisa marina y a la vista de la bahía. Está disponible los sábados por la noche y los domingos todo el día, con un consumo mínimo en comida y bebida. La Port Phillip Room es semiprivada, con servicio de mesa completo, y admite de 25 a 50 personas sentadas o de 30 a 60 en cóctel. Funciona con menú fijo y opciones de paquetes de bebidas, y de viernes a domingo se aplica un consumo mínimo. El Cocktail Lounge, parte de The Grillhouse, es un espacio semiprivado con muebles de salón junto a la barra, para hasta 30 invitados, con opciones de canapés para eventos informales.
Alojamiento
El hotel tiene 10 habitaciones, cada una con baño privado, nevera, televisión y wifi gratuito, y desayuno continental. En temporada alta es imprescindible reservar.
Restauración
El comedor de The Grillhouse abre los siete días de la semana y sirve pescado y marisco fresco, carnes a la parrilla, entrantes de comida callejera y clásicos de pub. Los menús para eventos salen de la misma cocina, con menús fijos, canapés y paquetes de bebidas. El Front Bar ofrece una amplia selección de cervezas de barril.
Cómo llegar
La estación de tren de Sandringham está a unos 200 metros, en una línea directa hasta Flinders Street Station, en el centro de la ciudad. Varios campos de golf de Melbourne, entre ellos el Royal Melbourne, quedan a poca distancia, lo que convierte al hotel en una base práctica para una jornada de golf con el equipo.
