El Shinola Hotel, en el centro de Detroit, recibe reuniones de dirección, talleres de empresa, cenas privadas y banquetes de boda en seis salas con nombre propio, con 129 habitaciones en los pisos superiores para los asistentes que llegan de fuera. La mayor capacidad publicada para una reunión es de 70 personas en The Foundry Room, mientras que Bixby Hall es la sala principal para banquetes y baile. El hotel está en Woodward Avenue, la avenida principal del centro.
Seminarios y eventos de empresa
The Foundry Room es la sala que el hotel destina al uso profesional. Admite hasta 70 personas y sirve para sesiones de trabajo, presentaciones, formación y jornadas de ideas. Para el almuerzo o la noche, el grupo puede cambiar de ambiente y pasar al comedor privado de San Morello, al invernadero de The Birdy Room o al Evening Bar, un bar escondido detrás del vestíbulo. Las empresas pueden reservar un bloque de habitaciones junto con la sala, de modo que una jornada o un seminario de dos días se resuelve bajo un mismo techo. El equipo de eventos recibe las solicitudes mediante un formulario en el sitio oficial y atiende en el teléfono principal del hotel.
Bodas y celebraciones
El hotel organiza bodas y publica menús de recepción. Bixby Hall, la sala más amplia, tiene techo de azulejo blanco, lámparas de araña y una chimenea de mármol, y se usa para cenas sentadas y baile. The Birdy Room, un invernadero con bóveda de cristal y terraza propia sobre el jardín, funciona para el cóctel, una cena más pequeña o el brunch del día siguiente. The Salon es un espacio para recibir a los invitados y se puede reservar junto con las demás salas del Annex. Hay bloques de habitaciones para familiares y amigos que se quedan a dormir.
Salas y capacidades
El sitio oficial presenta seis espacios: Bixby Hall, The Birdy Room, The Foundry Room, The Salon, el comedor privado de San Morello y el Evening Bar. Solo The Foundry Room tiene una cifra publicada, 70 personas. Para las demás salas, el equipo confirma el aforo según el montaje, así que quien planifique un grupo mayor debe preguntar pronto qué sala o qué combinación se ajusta a su número y formato.
Alojamiento
El hotel tiene 129 habitaciones y suites. Se pueden reservar bloques para grupos de empresa, eventos sociales y bodas, algo útil cuando ponentes, clientes o invitados vienen de otras ciudades y quieren dormir cerca del evento.
Restauración
La comida y la bebida de los eventos corren a cargo del chef Andrew Carmellini y de NoHo Hospitality, el equipo que gestiona los restaurantes del hotel. San Morello sirve cocina del sur de Italia con pizzas al horno de leña y pasta casera, y su comedor privado ofrece menús para compartir. El edificio alberga además The Brakeman, una cervecería americana con futbolín, Penny Red's para pollo frito y biscuits, Ray's Hometown Bar, Mister Dips para hamburguesas y The Living Room para cócteles. El catering de los eventos es propio y lo presta el mismo equipo.
Cómo llegar
El hotel da a Woodward Avenue, en el centro de Detroit, a poca distancia a pie de las oficinas del distrito de negocios. El aeropuerto metropolitano de Detroit Wayne County es el principal aeropuerto para llegar a la ciudad. Quien traiga invitados en coche o autocar debe consultar al hotel sobre estacionamiento y zona de descarga, porque el sitio no lo detalla.
