Le Shinola Hotel, au centre de Detroit, accueille des comités de direction, des ateliers d'entreprise, des dîners privés et des réceptions de mariage dans six salles nommées, avec 129 chambres dans les étages pour les participants venus d'ailleurs. La plus grande capacité publiée pour une réunion est de 70 personnes dans The Foundry Room, tandis que Bixby Hall sert de salle principale pour les banquets et les soirées dansantes. L'hôtel se trouve sur Woodward Avenue, l'artère principale du centre-ville.
Séminaires et événements d'entreprise
The Foundry Room est la salle que l'hôtel réserve à l'usage professionnel. Elle reçoit jusqu'à 70 personnes et convient aux séances de travail, aux présentations, aux formations et aux journées de réflexion. Pour le déjeuner ou la soirée, un groupe peut changer de cadre et passer dans le salon privé de San Morello, dans la verrière de The Birdy Room ou à l'Evening Bar, un bar caché derrière le hall. Les entreprises peuvent bloquer des chambres en même temps que la salle, ce qui permet de tenir un séminaire d'un ou deux jours sous un même toit. L'équipe événementielle reçoit les demandes par un formulaire sur le site officiel et répond sur la ligne principale de l'hôtel.
Mariages et réceptions
L'hôtel organise des mariages et publie des menus de réception. Bixby Hall, la salle la plus vaste, a un plafond en carreaux blancs, des lustres et une cheminée en marbre, et accueille dîners assis et soirées dansantes. The Birdy Room, une verrière voûtée prolongée par sa propre terrasse sur jardin, se prête au cocktail, à un dîner plus intime ou au brunch du lendemain. The Salon sert à accueillir les invités et peut être réservé avec les autres salles de l'Annex. Des blocs de chambres sont proposés aux familles et aux amis qui restent la nuit.
Salles et capacités
Le site officiel présente six espaces : Bixby Hall, The Birdy Room, The Foundry Room, The Salon, le salon privé de San Morello et l'Evening Bar. Seule The Foundry Room affiche une capacité, 70 personnes. Pour les autres salles, l'équipe confirme les jauges selon la configuration ; un organisateur qui prévoit un groupe plus important a donc intérêt à demander tôt quelle salle ou quelle combinaison convient à son effectif et à son format.
Hébergement
L'hôtel compte 129 chambres et suites. Des blocs peuvent être réservés pour les groupes d'entreprise, les événements privés et les mariages, ce qui facilite les choses quand intervenants, clients ou invités arrivent d'autres villes et veulent dormir sur place.
Restauration
La restauration des événements est assurée par le chef Andrew Carmellini et NoHo Hospitality, qui gèrent aussi les restaurants de l'hôtel. San Morello sert une cuisine du sud de l'Italie, avec pizzas au feu de bois et pâtes maison, et son salon privé propose des menus à partager. Le bâtiment abrite aussi The Brakeman, une brasserie américaine avec baby-foot, Penny Red's pour le poulet frit et les biscuits, Ray's Hometown Bar, Mister Dips pour les burgers et The Living Room pour les cocktails. Le traiteur des événements est la même équipe, sur place.
Accès
L'hôtel donne sur Woodward Avenue, dans le centre de Detroit, à distance de marche des bureaux du quartier d'affaires. L'aéroport métropolitain de Detroit Wayne County est le principal aéroport pour rejoindre la ville. Les organisateurs qui font venir leurs invités en voiture ou en autocar doivent se renseigner auprès de l'hôtel sur le stationnement et la dépose, car le site ne les détaille pas.
