El Tabard Inn acoge cenas de empresa y sociales, reuniones externas, cócteles y bodas para grupos de hasta 115 invitados. El comedor privado admite hasta 70 invitados, una reunión hasta 50, un cóctel hasta 115 y la privatización completa del restaurante hasta 110. La posada ocupa tres casas adosadas en el 1739 de N Street NW, en la zona de Dupont Circle de Washington, D.C.
Seminarios y eventos de empresa
La posada organiza reuniones de grupos pequeños y grandes, sesiones con socios y jornadas de equipo fuera de la oficina, de día o de noche, para hasta 50 personas. La disposición de las salas y de los asientos se adapta al programa y al número de asistentes, y se pueden añadir pausas y comidas a la jornada. Varias configuraciones utilizan el equipo audiovisual propio de la posada. Para necesidades más complejas, un proveedor técnico externo puede suministrar toda la gama de equipos audiovisuales, incluidas las configuraciones para participantes a distancia.
Los grupos de empresa también reservan cenas sentadas de varios platos, bufés y cócteles. Los testimonios del sitio web mencionan cenas de empresa para 60 invitados.
Bodas y recepciones
La posada planifica las bodas de forma secuencial: una ceremonia en la Garden Terrace, cóctel y aperitivos, y después cena y baile en la casa adosada del siglo XIX. Las ceremonias de boda admiten hasta 70 invitados. La posada también acoge cenas de ensayo, reuniones de bienvenida a la llegada, brunches de despedida y despedidas de soltera, así como cumpleaños, baby showers y reuniones familiares.
Salas y capacidades
Las zonas para eventos son una Garden Terrace exterior cerrada y apta para cualquier clima, los salones privados de la casa adosada del siglo XIX y el propio restaurante. La posada publica las capacidades por formato y no por sala: comedor privado o recepción con cena hasta 70, cóctel hasta 115, reunión hasta 50, ceremonia de boda hasta 70 y privatización del restaurante hasta 110.
Alojamiento
La posada tiene más de dos docenas de habitaciones, cada una decorada de forma distinta. Un cortejo de boda o un equipo reducido pueden alojarse en el recinto, y los grupos más grandes necesitarán un segundo hotel cercano.
Restauración
La restauración corre a cargo de la posada. Un equipo de cocina de banquetes dedicado, independiente de la línea del restaurante, elabora los menús de banquete y de bar, que se renuevan por temporada. El restaurante está dirigido por el socio culinario, el chef Pepe Moncayo, con menús que recurren a técnicas de todo el mundo y a productos locales y de temporada. Sirve desayuno a diario, almuerzo entre semana, brunch los fines de semana y cena todas las noches.
Historia y entorno
Marie Willoughby Rogers abrió el Tabard Inn en 1922 y lo bautizó con el nombre de la posada de los Cuentos de Canterbury de Geoffrey Chaucer. La posada se amplió a las casas adosadas contiguas, en los números 1737 y 1741 de N Street, a finales de los años veinte y principios de los treinta. Durante la Segunda Guerra Mundial alojó a oficiales de las WAVES, la reserva naval femenina. Edward y Fritzi Cohen la compraron en 1974, y el restaurante reabrió en 1977 con las chefs Nora Pouillon y Margee Wright. En 1993 se creó un plan de participación accionarial de los empleados, y desde febrero de 2018 la posada es mayoritariamente propiedad de sus empleados. Se presenta como la posada en funcionamiento continuo más antigua de Washington.
Cómo llegar
La posada está en el barrio de Dupont Circle, en N Street NW entre las calles 17 y 18. Las estaciones de metro más cercanas son Dupont Circle y Farragut North, de la línea roja. El aeropuerto más próximo es el Ronald Reagan Washington National, y la Union Station recibe los trenes de Amtrak. El aparcamiento en la calle es limitado, por lo que se recomienda llegar en metro o en taxi.
