Seminarios pequeños, talleres y retiros de equipo para hasta 50 personas pueden organizarse en Widmann's Alb.leben, en Königsbronn-Zang, cerca de Heidenheim an der Brenz, en el Jura de Suabia: un hotel familiar con restaurante con estrella Michelin, chalés y seis salas de reuniones. Para grupos mayores, el equipo organiza también eventos de hasta 120 personas en la Alte Schule del cercano pueblo de Söhnstetten.
Seminarios y eventos de empresa
La oferta para empresas está pensada para grupos de 2 a 50 personas que quieren trabajar y comer bien lejos de la ciudad. Cada sala incluye rotafolio, dos paneles, maletín de moderación, wifi y filtros de aire HEPA; se pueden añadir un proyector y una pantalla digital Samsung Flip. Hay paquetes de reunión, con almuerzos que van de una pausa rápida a un menú regional. Los programas de tarde y los incentivos incluyen cenas de equipo, fiestas de pizza, veladas de cocina en la Kochwerkstatt, actividades al aire libre, una caminata guiada al atardecer de unos 90 minutos, una sesión de entrenamiento al aire libre, una sesión de relajación y una charla sobre alimentación con degustación. El equipo ofrece además catering para empresas y fiestas con la marca Partylöwe, y organiza fiestas de Navidad.
Salas y capacidades
La Große Stube ocupa 60 m², recibe de 10 a 30 personas y se abre al Löwengarten. Una segunda sala de 60 m² admite de 25 a 50 personas, con oscurecimiento y salida al exterior. La Kochwerkstatt, un taller de cocina de 50 m², recibe de 10 a 25 personas y tiene aire acondicionado, techo acústico, iluminación orientable y acceso a la terraza. El Küchentisch, de 20 m², admite hasta 16 personas y tiene una pantalla de 55 pulgadas con ClickShare. El Backhaus, de 15 m², recibe de 2 a 16 personas y da a la terraza. El Gartenzimmer, de 30 m², sirve para 5 a 9 personas. Fuera del hotel, la Alte Schule Söhnstetten ofrece 200 m² para hasta 120 personas, y el equipo también puede servir catering en las instalaciones de la empresa.
Alojamiento
Los asistentes se alojan en habitaciones y suites de varias categorías, desde la individual Landhaus hasta las dobles Komfort, Exquisit y Alb.style y las familiares, y en chalés que tienen cada uno sauna propia y estufa de leña. Los carromatos Alb.style añaden otra opción para una noche de equipo. El hotel recibió una Llave Michelin en 2024.
Restauración
La cocina es propia. Ursprung, el restaurante gastronómico, tiene una estrella Michelin desde 2019 y sirve alta cocina suaba moderna, adecuada para una cena de cierre o una velada con clientes. El Gasthaus Löwen sirve platos suabos tradicionales y tiene una cervecería al aire libre y un lounge de verano para veladas informales. Los almuerzos de seminario van de bocadillos y tentempiés a menús regionales servidos en mesa.
Historia y entorno
La familia Widmann recibe huéspedes aquí desde hace más de 200 años, y su nombre se asocia a los productos regionales desde hace más de un siglo. La casa está en Zang, un pueblo de Königsbronn en la meseta del Jura de Suabia, lo que facilita sesiones al aire libre, paseos y pausas al aire libre entre bloques de trabajo.
Cómo llegar
La dirección es Struthstraße 17, 89551 Königsbronn. El hotel está cerca de Heidenheim an der Brenz. La web ofrece un planificador de rutas; conviene preguntar al equipo por conexiones en tren, traslados y aparcamiento al reservar.
