L'Hotel Bauer accueille séminaires, conférences et journées de formation jusqu'à 225 personnes dans ses salles de plain-pied, ainsi que mariages, fêtes privées et soirées de Noël. Cet hôtel quatre étoiles se trouve sur la Münchner Straße à Feldkirchen, en bordure est de Munich, à 1,5 km de la Neue Messe München, et il est tenu par la même famille depuis environ 170 ans.
Séminaires et événements d'entreprise
L'espace séminaire est pensé autour de la lumière du jour et d'un accès direct à l'extérieur. Toutes les salles sont de plain-pied, climatisées, éclairées naturellement et dotées de leur propre vestiaire, et presque toutes ouvrent sur une terrasse privée. Un salon de pause central relie les salles : les pauses café se tiennent au même endroit tandis que chaque groupe garde son espace. L'équipement standard comprend un Wi-Fi haut débit, vidéoprojecteurs et écrans, paperboards, micros et sonorisation. Un vidéoprojecteur haute définition de 7 000 lumens peut être installé dans les trois plus grandes salles, et d'autres équipements sont disponibles sur demande. Les forfaits séminaire vont de la pause café au déjeuner d'affaires et au menu complet.
L'adresse convient aux groupes venus pour un salon. Exposants et visiteurs de la Messe München et de l'ICM rejoignent l'hôtel en trois minutes environ en voiture, et le parking de l'hôtel est gratuit.
Mariages et réceptions
L'hôtel propose mariages, fêtes de famille et soirées de Noël. Il dispose pour cela de salles de banquet, de Stuben plus intimes, d'un jardin d'hiver et d'une terrasse aux accents méditerranéens. La cuisine prépare des suggestions de menus pour chaque format, et les invités venus de loin peuvent dormir dans les chambres et suites de l'hôtel.
Salles et capacités
Karl Valentin est la plus grande salle : 135 mètres carrés pour 140 personnes au maximum. Herzog Max (73 mètres carrés) et Luitpold (63 mètres carrés) reçoivent chacune 60 personnes. Réunies, ces trois salles forment un espace de 271 mètres carrés pour 225 personnes, la plus grande configuration de la maison. Ludwig Thoma (72 mètres carrés, 50 personnes) et Ganghofer (69 mètres carrés, 40 personnes) peuvent être réunies en une salle de 141 mètres carrés pour 140. Pour un comité de direction ou un petit atelier, la Zirbelstube et la Jagdstube accueillent chacune 12 personnes. La Pausenlounge, de 48 mètres carrés, sert d'espace de pause commun.
Hébergement
L'hébergement sur place se décline en plusieurs catégories : chambres Avantgarde et Ambiente, suites et appartements longue durée pour des équipes en mission ou en semaine de salon. L'hôtel dispose aussi d'un espace bien-être. Le site ne publie pas le nombre total de chambres.
Restauration
Le restaurant de l'hôtel sert une cuisine bavaroise et régionale à base de produits frais. Pour les séminaires, il assure pauses, déjeuners de travail et dîners ; pour les fêtes, il propose des menus.
Histoire et cadre
La famille Bauer reçoit des hôtes à Feldkirchen depuis environ 170 ans, et la maison a grandi à partir de cette tradition jusqu'à devenir un quatre étoiles doté d'un espace séminaire. Les quartiers est de Munich, Trudering et Riem, sont à 5 à 10 minutes en voiture, et l'Allianz Arena à environ 11 km.
Accès
La gare de Feldkirchen est desservie par la ligne S2 du S-Bahn, à une dizaine de minutes de l'hôtel à pied ou en taxi, et la gare centrale de Munich est à environ 19 minutes par la S2. L'aéroport de Munich est à environ 29 km, soit une vingtaine de minutes en voiture selon la circulation. Les autoroutes A94 et A99 passent tout près, et la sortie Feldkirchen-Ost mène directement en ville ; l'A8 et l'A9 sont à 12 et 13 km.
