Le Bio Hotel Bayerischer Wirt, à Augsbourg, accueille séminaires, ateliers, journées de formation et présentations jusqu'à 100 personnes, et peut certifier ces réunions comme écoresponsables. L'hôtel est certifié Bioland, membre de l'association Bio Hotels et distingué comme hôtel climatiquement positif par Fokus Zukunft. Ses salles donnent sur le jardin et le restaurant cuisine des produits bio.
Séminaires et événements d'entreprise
L'hôtel propose des forfaits modulables baptisés Daily Meeting, Smart, Business, All Day et All inclusive. Les organisateurs peuvent ajouter des pauses énergie avec café, thé et gâteau ou en-cas, un forfait boissons, un déjeuner ou dîner en deux ou trois plats et une Brotzeit bavaroise, plateau de charcuterie et de fromages. Les événements suivent un standard de réunion écoresponsable vérifié par ECO Hotels Certified, et l'hôtel peut délivrer un certificat Green Meeting à l'issue de l'événement, utile aux entreprises qui rendent compte de l'empreinte de leurs événements. Le volet bien-être enrichit les programmes plus longs : grotte de sel et sauna au sel, massages et séances sonores, ainsi qu'un espace fitness. L'hôtel organise aussi régulièrement un format Vital Business Meeting.
Salles et capacités
Gartenblick I et Gartenblick II se réunissent en une salle de 105 m², 10 m sur 10,5 m avec 2,70 m sous plafond. Réunie, elle reçoit 100 personnes en configuration cinéma, 80 en banquet, 65 en parlementaire, 60 en U ou 45 autour d'une table de réunion. Gartenblick I seule mesure 55 m² et accueille 60 personnes en cinéma, 50 en banquet ou 30 en parlementaire. Gartenblick II, 50 m², reçoit 50 personnes en cinéma, 40 en banquet ou 25 en parlementaire. La Stube, 30 m², convient à un comité de direction ou un atelier de 15 personnes en U ou autour d'une table. Gartenblick I et II disposent de lampes LED lumière du jour, et les salles sont équipées de vidéoprojecteurs HD 16:9, paperboards, tableaux d'affichage et mallettes d'animation.
Hébergement
Les participants peuvent loger sur place, en chambres Comfort, chambres bio, chambres au sel ou en junior suite spa, avec une carte d'oreillers. L'hôtel ne publie pas son nombre total de chambres : les groupes importants ont intérêt à vérifier les disponibilités au moment de la demande de devis.
Restauration
Le restaurant bio sert à la carte, au petit-déjeuner et à emporter, et accueille des fêtes privées sous l'offre Feste feiern. Les menus de séminaire sortent de la même cuisine, avec déjeuners, dîners et pauses intégrés aux forfaits, et les boissons hors forfait sont facturées à la consommation. L'hôtel est aussi lié au Schlossbräustüberl du château de Scherneck, à Rehling, une seconde adresse hors de la ville avec un jardin à bière.
Accès
L'hôtel se trouve Neuburger Straße 122, 86167 Augsbourg. La gare centrale d'Augsbourg est le principal nœud ferroviaire, avec des trains directs pour Munich et Stuttgart. L'aéroport de Munich est le grand aéroport le plus proche. Une borne de recharge pour voitures électriques est disponible à l'hôtel.
