Le Cahal Pech Village Resort, à San Ignacio, dans l'ouest du Belize, accueille de petits séminaires, des retraites d'entreprise, des voyages de groupe et des mariages à destination. Son Conference Center reçoit jusqu'à 40 personnes et sa Meeting Room 10, et le resort compte 70 chambres, suites et cabañas, ce qui en fait selon lui le plus grand resort du district de Cayo. Il est installé sur la colline de Cahal Pech, au-dessus de la ville de San Ignacio et de la vallée du fleuve Belize.
Séminaires et événements d'entreprise
Les deux espaces peuvent être aménagés en intérieur ou en extérieur, et les tables se disposent de plusieurs façons selon le format : présentation, atelier ou table ronde. Tous les espaces sont climatisés. Le resort fournit sonorisation, vidéoprojecteurs, wifi, tableaux blancs, pupitres et chevalets, si bien qu'une équipe n'a pas besoin d'apporter son matériel. Pour les réunions d'entreprise, les voyages incentive et les groupes associatifs ou familiaux, le resort associe les sessions de travail à des excursions : sites mayas, réserves naturelles, observation des oiseaux, randonnée à cheval, canoë, sorties en forêt tropicale, tyrolienne et voyages dans un pays voisin. La piscine peut accueillir les soirées d'un groupe, pour terminer la journée de façon informelle.
Mariages et réceptions
Le resort propose une formule mariage qui comprend une coordinatrice dédiée, un dîner privé aux chandelles, une bouteille de champagne à l'arrivée et des excursions privées. L'échange des vœux peut avoir lieu sur le site maya, présenté par le resort comme l'ancienne demeure d'un roi maya, ou dans un jardin plus intime, et des membres du personnel peuvent servir de témoins. La page dédiée aux groupes mentionne des cortèges d'environ 20 invités. L'officiant et le nombre final d'invités se fixent avec le resort.
Salles et capacités
Le Conference Center accueille jusqu'à 40 personnes et la Meeting Room jusqu'à 10. Les deux peuvent passer en extérieur quand le temps le permet. La page groupes évoque aussi un pique-nique organisé pour 35 personnes, ce qui donne une idée de la taille des rassemblements en plein air que l'équipe prend en charge.
Hébergement
Les 70 hébergements vont des chambres et cabañas standard pour deux aux cabañas familiales, cabañas deluxe et junior suites pour quatre, en passant par des suites, des junior suites supérieures et des cabañas lune de miel. Un groupe de séminaire entier peut donc dormir sur place, avec les intervenants dans les suites.
Restauration
Le resort dispose d'un restaurant, d'un bar et d'un coffee shop. Pour les réunions, il prévoit café, thé, boissons fraîches, eau, en-cas et repas complets, et il assure petits-déjeuners, déjeuners, dîners et pique-niques pour les groupes. Un dîner privé avec le chef du resort, Chef Joe, est proposé pour une soirée en plus petit comité.
Accès
Le resort se trouve à quelques minutes du centre de San Ignacio, dans le district de Cayo. Sa propre flotte de navettes assure les transferts depuis l'aéroport et les déplacements des groupes vers les excursions. Les vols internationaux arrivent à l'aéroport international Philip S. W. Goldson, près de Belize City, et le resort indique que des vols directs depuis Los Angeles ou le Texas rejoignent le Belize en quelques heures.
