Le Grimm's Hotel Berlin-Potsdam accueille réunions, ateliers, formations et dîners d'entreprise jusqu'à 70 personnes, avec trois salles de réunion, deux petites salles créatives et 85 chambres dans le même bâtiment. L'hôtel se trouve sur la Gonfrevillestraße à Teltow, ville située à la lisière sud-ouest de Berlin, tout près de Potsdam.
Séminaires et événements d'entreprise
Les salles sont pensées pour les journées d'étude comme pour les séminaires résidentiels. Le forfait de base comprend la location de la salle, l'accompagnement par l'équipe événementielle, vidéoprojecteur, paperboard, tableau d'affichage, mallette d'animation, matériel d'écriture, wifi et boissons en salle. Un tableau interactif, un système de visioconférence, une scène de 3 m sur 3, des micros main et des micros serre-tête sans fil peuvent s'y ajouter. Les salles donnent sur la terrasse ensoleillée et sur le restaurant : pauses et déjeuner se tiennent à quelques pas. Les trois salles principales disposent aussi d'un éclairage d'ambiance et d'une piste de danse, ce qui permet de prolonger une journée de travail par une soirée. Des forfaits saisonniers sont proposés en basse et en haute saison.
Salles et capacités
Wilhelm et Jakob mesurent 42 m² chacune et sont séparées par une cloison mobile. Chacune accueille 25 personnes en théâtre, 20 en îlot ou en parlement, 16 en U et 35 debout. Gebrüder, avec 84 m², est la plus grande salle : 60 personnes en théâtre, 50 en parlement, 40 en îlot, 32 en U et 70 debout. Hänsel et Gretel sont des salles créatives de 10 personnes chacune, destinées aux ateliers, au brainstorming et aux petites réunions privées. Le toit-terrasse accueille des buffets grillades et des événements en été.
Hébergement
L'hôtel compte 85 chambres, dont des chambres simples, doubles et familiales, des Prinzensuiten et deux Königssuiten. Les clients disposent d'un espace sauna avec sauna finlandais et bio-sauna, d'une salle de fitness et de vélos de location. L'hôtel est certifié bett+bike, et le sentier du Mur de Berlin passe à environ 1 km, ce qui permet d'ajouter une sortie à vélo au programme d'un séminaire.
Restauration
Le restaurant de l'hôtel, Tischlein deck' Dich, compte environ 60 couverts et propose une cuisine régionale moderne, avec un bar, un buffet de petit-déjeuner et un service à la carte. Pour les séminaires, la cuisine prévoit des pauses sucrées et salées, un déjeuner de travail d'un plat au choix poisson, viande ou végétarien, un déjeuner d'affaires en trois plats et un dîner de saison en trois plats. En été, le dîner peut prendre la forme d'un buffet grillades sur le toit-terrasse. Des buffets sur mesure sont possibles à partir de 30 personnes.
Histoire et cadre
Tout l'hôtel est construit autour des contes des frères Grimm, des salles qui portent les prénoms de Wilhelm et Jakob Grimm jusqu'au restaurant, dont le nom vient du conte de la petite table qui se dresse toute seule. La Sterntaler-Lounge possède une terrasse qui domine les toits de Teltow. Grimm's exploite aussi des hôtels à Potsdamer Platz et à Mitte, à Berlin, ainsi qu'à Hanau.
Accès
La gare Teltow Stadt, sur la ligne S25 du S-Bahn, est à quelques minutes à pied, et le bus 626 s'arrête à Kanada-Allee. L'aéroport BER est à environ 30 minutes en voiture ou 40 minutes en train. Un parking souterrain ouvert 24 h sur 24 est disponible sur place pour les participants qui viennent en voiture.
