Hostal de La Gavina accueille comités de direction, séminaires résidentiels, lancements de produit, dîners de gala et mariages jusqu'à 300 invités. L'hôtel occupe la pointe de S'Agaró, sur la Costa Brava, dans la province de Gérone, au-dessus de la baie de Sant Pol. Il compte 76 chambres et suites, cinq salles de réunion, des jardins et des terrasses tournés vers la Méditerranée, et la privatisation complète de l'établissement est possible.
Séminaires et événements d'entreprise
L'offre convient aux groupes qui cherchent un cadre restreint et haut de gamme plutôt qu'un centre de congrès. Las Conchas, la salle principale, reçoit comités de direction, sessions de stratégie et retraites de dirigeants. Mediterráneo, la plus grande salle, sert de salle plénière et accueille dîners de gala et événements d'entreprise plus larges. S'Agaró est prévue pour les petits groupes de travail et se divise en deux salles indépendantes. La salle de lecture et le Salón Chiminea complètent l'offre pour des réunions de direction et des cocktails privés. L'hôtel monte aussi des programmes pour les marques automobiles et les lancements, et propose la privatisation de tout l'hôtel. Pour les groupes qui arrivent en avion, il travaille avec un opérateur de jets privés vers l'aéroport de Gérone-Costa Brava, et un héliport se trouve à 3 km.
Mariages et réceptions
Les cérémonies civiles ont lieu dans les jardins privés au-dessus de la baie de Sant Pol. Les cérémonies religieuses se tiennent à la chapelle Nostra Senyora de l'Esperança, à environ deux minutes en voiture. L'apéritif est servi dans les jardins ou sur la terrasse privée Sunset. Le banquet se tient ensuite dans le grand salon intérieur avec vue sur la mer ou sur la terrasse du Bay Bar, chacun pouvant recevoir jusqu'à 300 invités. Une équipe banquets dédiée suit l'organisation avec chaque couple.
Salles et capacités
Les salles se trouvent dans le bâtiment d'origine des années 1930 et ont été rénovées récemment. Las Conchas a des voûtes ornées de coquillages sculptés, des miroirs dorés et des sols de marbre restaurés. Mediterráneo garde ses moulures d'origine, ses tapisseries anciennes et son sol en terrazzo. Plusieurs salles ont la lumière du jour et des terrasses face à la mer. L'hôtel diffuse une fiche technique événements avec les dimensions et configurations de chaque salle, à demander avec votre cahier des charges.
Hébergement
Les 76 chambres et suites varient par la taille et la décoration et donnent sur la mer, la baie ou les jardins. Les participants profitent d'une piscine d'eau salée au-dessus de la baie et du spa La Gavina by Valmont. L'hôtel est membre de The Leading Hotels of the World, et fut le premier hôtel espagnol à y entrer.
Restauration
Toute la restauration vient de la cuisine de l'hôtel, avec des produits locaux frais, et les menus de mariage sont composés avec chaque couple. Candlelight, le restaurant gastronomique dirigé par le chef Oriol Fernández, convient à un dîner de clôture pour un groupe plus restreint.
Histoire et cadre
L'hôtel a ouvert le 2 janvier 1932. Il a été fondé par l'hôtelier Josep Ensesa i Gubert dans le cadre de S'Agaró, la cité-jardin qu'il a conçue avec l'architecte Rafael Masó i Valentí, auteur du bâtiment dans le style noucentiste catalan, avec portiques, tours et terrasses. Il comptait 11 chambres à l'origine, et la famille Ensesa le dirige depuis quatre générations. Salvador Dalí, Ava Gardner et Orson Welles figurent parmi ses hôtes.
Accès
L'aéroport de Gérone-Costa Brava est à 30 km, soit environ 30 minutes en voiture. L'aéroport de Barcelone-El Prat est à 120 km. La gare à grande vitesse la plus proche est celle de Gérone, à 35 km, avec des trains directs depuis Barcelone et Paris.
