Séminaires et événements d'entreprise
L'Hotel Jagdschloss Niederwald accueille séminaires, conventions, journées de formation et comités de direction pour des groupes de 10 à 120 personnes, ainsi que des fêtes de famille. Cet hôtel quatre étoiles de séminaire et de bien-être occupe un ancien pavillon de chasse dans la forêt du Niederwald, au-dessus de Rüdesheim am Rhein, dans le vignoble du Rheingau. Les sept salles de réunion bénéficient de la lumière du jour, d'un éclairage et d'équipements multimédias récents, et le Wi-Fi gratuit couvre l'hôtel et les espaces de réunion grâce à la fibre installée en février 2024.
L'hôtel propose des forfaits journée d'étude, demi-journée et sessions courtes de trois heures au plus. La journée complète comprend une pause café le matin, un buffet ou un menu trois plats pour les petits groupes au déjeuner, café et gâteau l'après-midi, ainsi que l'eau et le café en salle toute la journée. Chaque forfait inclut un écran, un paperboard, un tableau d'affichage et une mallette d'animation, de sorte que le groupe trouve une salle prête à l'emploi.
Salles et capacités
La plus grande salle, Taunusblick, mesure 115 mètres carrés et reçoit 120 personnes en théâtre, 80 en configuration parlementaire et 50 en U ou en réunion. Le Grüner Salon, de 95 mètres carrés, accueille 95 personnes en théâtre, 65 en parlementaire et 41 en U ; c'est la salle où s'est tenue la conférence du Niederwald en 1948. Bellevue (77 m²) reçoit 40 personnes en rangs, Maximilian (60 m²) 35, la Galerie (48 m²) 40 et Das Jagdzimmer (47 m²) 35. Le Kleines Jagdzimmer, 22 mètres carrés, convient à un comité de 10 personnes. Plusieurs salles accueillent aussi des cocktails debout de 50 invités, et jusqu'à 100 dans le Grüner Salon.
Hébergement
L'hôtel dispose de chambres pour les participants, dont des chambres doubles standard, ainsi que d'installations de bien-être pour la soirée. Le nombre de chambres n'est pas indiqué sur le site : il faut donc demander un contingent en même temps que les salles.
Restauration
Le restaurant propose une cuisine régionale et créative, avec une salle intérieure et une terrasse panoramique sur le Rheingau. Les déjeuners et les pauses des forfaits sont préparés par la cuisine de l'hôtel.
Histoire et cadre
Le domaine est né d'une ferme fieffée du château d'Ehrenfels, près du Binger Loch. En 1705, il passe aux comtes d'Ostein, et vers 1764 Maximilian von Ostein fait construire le bâtiment principal comme pavillon de chasse. À partir de 1835, les ducs de Nassau aménagent le Niederwald en forêt paysagère, qui fait aujourd'hui partie du parc naturel Rheingau-Untertaunus. Le pavillon passe ensuite sous administration prussienne, devient hôtel de vacances familial, hôpital militaire pendant la Seconde Guerre mondiale, puis maison de repos pour officiers américains. En 1948, le Grüner Salon accueille la réunion de Konrad Adenauer et des ministres-présidents des Länder qui a contribué à préparer la Loi fondamentale allemande. À partir des années 1960, le Land de Hesse transforme le site en hôtel moderne.
Accès
L'adresse est Jagdschloss Niederwald 1, 65385 Rüdesheim am Rhein. La gare de Rüdesheim se trouve sur la ligne de la vallée du Rhin, et l'aéroport de Francfort est à environ une heure en voiture.
