L'Hôtel Le Prieuré accueille journées d'étude, séminaires, retraites et séjours de groupe jusqu'à 80 personnes en théâtre ou 90 debout, avec quatre salles de séminaire et 69 chambres sous le même toit. L'hôtel se trouve au 8 avenue Jean-Paul II à Paray-le-Monial, dans le sud de la Bourgogne, près de la gare et des grands axes.
Séminaires et événements d'entreprise
L'hôtel a été pensé pour les groupes : il a ouvert en 1987 pour recevoir les congrès, retraites et séminaires internationaux liés au lieu de pèlerinage de Paray-le-Monial. Les quatre salles bénéficient de la lumière du jour et de la climatisation, avec paperboard, vidéoprojecteur et écran de série ; micros et bouteilles d'eau peuvent être ajoutés sur demande. La formule journée d'étude comprend le café d'accueil, la location de salle, les pauses du matin et de l'après-midi et le Wi-Fi par fibre, et le restaurant peut servir le déjeuner à tout le groupe sur place. Pour un séminaire de deux jours, les participants dorment à l'étage et se réunissent au rez-de-chaussée sans aucun transfert, ce qui simplifie le programme.
Salles et capacités
Le Salon Gaidon est le plus grand avec 104 m² : théâtre 80, classe 48, U 28, table de conseil 32, cocktail 90. Le Salon Carillon fait 85 m² : théâtre 80, classe 32, U 26, table de conseil 28, cocktail 80. La Chapelle, 68 m², reçoit 58 personnes en théâtre. Le Salon Emmanuel, 65 m², complète l'ensemble ; l'hôtel ne publie pas sa capacité. Avec deux salles de 80 places en théâtre, un groupe peut tenir une plénière et une session parallèle en même temps.
Hébergement
L'hôtel compte 61 chambres et 8 suites, dont trois adaptées aux personnes à mobilité réduite, et certaines chambres donnent sur le jardin. Le petit-déjeuner est un buffet continental servi de 7 h à 10 h. L'hôtel a rouvert en avril 2023 après une rénovation importante. Il ferme chaque année du 20 décembre au 10 janvier, à prendre en compte pour les événements de fin d'année.
Restauration
La Bourbince, le restaurant de l'hôtel, est une brasserie avec une salle intérieure et une terrasse ensoleillée au bord de la rivière qui lui donne son nom. Elle est ouverte à la clientèle extérieure sur réservation. La carte suit les saisons et change chaque mois. Pour les groupes, les formules vont du cocktail dînatoire au barbecue. Le bar est ouvert tous les jours de 11 h à minuit, pratique pour une soirée informelle après les sessions.
Histoire et cadre
Paray-le-Monial est une ville de pèlerinage liée à Marguerite-Marie Alacoque, religieuse du XVIIe siècle dont les visions ont diffusé la dévotion au Sacré-Cœur ; elle a été canonisée le 13 mai 1920. L'hôtel est né de cette histoire, pour accueillir les congrès et retraites qui l'accompagnent, ce qui explique qu'il dispose de plus de salles de réunion qu'un hôtel ordinaire de petite ville. Des noms de salles comme La Chapelle ou Salon Carillon rappellent ce contexte.
Accès
L'adresse est 8 avenue Jean-Paul II, 71600 Paray-le-Monial. L'hôtel indique être proche de la gare de Paray-le-Monial et des grands axes routiers de la région.
