La Croisette s’arrête, pour l’essentiel, au numéro 73. L’Hôtel Martinez occupe un îlot entier du front de mer de Cannes avec la plus longue façade du boulevard, et pendant le festival de cinéma, chaque mois de mai, ses marches et sa plage sont le lieu où se négocient les affaires de la profession. Emmanuel Martinez, hôtelier italien qui avait dirigé le Carlton plus loin sur le même boulevard, l’a ouvert en février 1929, huit mois avant le krach.
Histoire
Martinez a bâti sur le terrain de la villa Marie-Thérèse, autrefois propriété des ducs de Vallombrosa, et son hôtel était le plus grand de la Riviera à son ouverture. Le bâtiment Art déco disposait dès l’origine de son propre club de plage. La Seconde Guerre mondiale puis un long litige sur sa propriété ont suivi, et l’hôtel est passé entre plusieurs mains avant que Concorde Hotels, le groupe de la famille Taittinger, ne l’exploite pendant des décennies à partir des années 1980, en conservant le nom Martinez et en ajoutant le restaurant La Palme d’Or en 1985.
En 2013, Hyatt a repris la gestion et l’hôtel est devenu le Grand Hyatt Cannes Hôtel Martinez. Une rénovation complète menée par Pierre-Yves Rochon a fermé une grande partie de la maison en 2017 et 2018, après quoi il a rejoint The Unbound Collection by Hyatt sous son nom d’origine. L’hôtel détient la distinction française Palace.
Architecture et décoration
Le bâtiment de 1929 est un long bloc symétrique de sept étages à l’enduit blanc, avec des ferronneries Art déco aux balcons et le nom de l’hôtel en lettres d’époque sur la façade. La rénovation de Rochon a conservé le vocabulaire Art déco et redonné aux espaces communs une palette des années 1930, faite de bois clair, de laiton et de crème, avec un hall qui s’ouvre directement sur le jardin et la piscine. L’étage du penthouse a été reconstruit avec des terrasses sur toute la largeur du bâtiment.
Chambres et suites
Le Martinez compte plus de 400 chambres et suites, le plus grand nombre de tous les hôtels de la Croisette. Les chambres côté mer donnent, de l’autre côté du boulevard, sur la baie et les îles de Lérins ; les deux suites penthouse du dernier étage ont des terrasses avec bassin de plongeon et vue sur tout le front de mer.
Restauration
La Palme d’Or, au premier étage face à la mer, détient deux étoiles au Guide Michelin depuis de nombreuses années sous la direction de Christian Sinicropi, entré en cuisine dans les années 1990 et aux commandes depuis 2007. Le restaurant tire son nom de la récompense du festival et sa salle donne sur le boulevard. Le Jardin du Martinez est le restaurant en jardin autour de la piscine, et La Plage du Martinez est le restaurant de plage de l’autre côté de la route, ouvert du printemps à l’automne. Le bar, avec de la musique en direct en saison, est le lieu de rencontre informel du festival.
Bien-être
Le spa du rez-de-chaussée comprend des cabines de soins, un hammam et une salle de fitness ; la piscine extérieure se trouve dans le jardin derrière l’hôtel, et la plage privée de l’autre côté de la Croisette dispose de transats et de son propre restaurant.
Mariages et événements
Le Martinez offre la plus grande capacité événementielle de la Croisette, avec une salle de bal et un ensemble de salles de réunion au rez-de-chaussée et au premier étage, utilisés pendant toute la saison du festival pour des journées de presse et des dîners, et le reste de l’année pour des congrès liés au Palais des Festivals. Les mariages se tiennent dans les salons, dans le jardin et sur la plage. La plus grande salle, Le Festival, accueille jusqu’à 1 000 personnes, et Citrus 1 jusqu’à 300.
Situation
Au 73 boulevard de la Croisette, l’hôtel se trouve à l’extrémité est du front de mer, à environ quinze minutes à pied du Palais des Festivals et du vieux port. L’aéroport Nice-Côte d’Azur est à 25 kilomètres, soit environ 40 minutes en voiture, et la gare de Cannes est à dix minutes à pied vers l’intérieur. Parmi les hôtels de luxe de Cannes, c’est celui qui sert le plus de base pour les congrès.
