Séminaires jusqu'à 120 participants, fêtes d'entreprise et activités d'équipe autour du chocolat peuvent être organisés à l'Hotel Voss, le Schokoladenhotel de Westerstede, un hôtel familial de la région d'Ammerland en Basse-Saxe. Quatre salles de réunion à la lumière du jour sur un même niveau, un spa et un restaurant sont construits autour d'un seul thème, le chocolat, que l'hôtel décline de la pause café à l'atelier.
Séminaires et événements d'entreprise
Le forfait journée, baptisé Work-Chocolate Balance, comprend café d'accueil, technique standard, corbeille de fruits, boissons à volonté en salle, deux pauses café avec en-cas et un déjeuner buffet ou menu en trois plats, avec options végétariennes et végétaliennes. Un tableau interactif est inclus et les salles de sous-commission sont gratuites, tandis qu'une fontaine de chocolat, une scène jusqu'à 12 éléments, une sonorisation avec micros, une technique de conférence en ligne et un piano se réservent sur demande. Pour le team building, l'hôtel organise des ateliers pralinés avec un chocolatier, des cours de cuisine au chocolat, des dégustations chocolat et vin pour des groupes privés de huit personnes ou plus, et un escape dinner pour les petits groupes.
Mariages et réceptions
Les fêtes privées, comme les anniversaires et les événements d'entreprise, se préparent à l'aide d'une brochure banquet et d'un formulaire de demande, et l'hôtel crée aussi des événements sur mesure. Le site ne mentionne pas de mariages. Dîners-spectacles publics, soirées de gala et festival du chocolat en octobre remplissent le calendrier, ce qui montre comment la maison gère les grandes soirées.
Salles et capacités
Beniano, 144 m², reçoit 120 personnes en cocktail, 110 en théâtre, 80 en banquet, 70 en parlementaire et 40 en U. Arriba, 96 m², reçoit 100 personnes en cocktail, 90 en théâtre, 70 en banquet, 60 en parlementaire et 35 en U. Beniano et Arriba peuvent être réunies. Chuncho, 84 m², reçoit 80 personnes en cocktail, 70 en théâtre, 60 en banquet, 40 en parlementaire et 30 en U. Criollo, 50 m², accueille 16 personnes en table unique ou 10 en U. Toutes les salles ont la lumière du jour, la climatisation, l'occultation complète, un éclairage variable, un wifi rapide et un accès de plain-pied sur un seul niveau.
Hébergement
Les chambres se déclinent en cinq catégories nommées d'après le thème : Schokolade, Praline, Praline Deluxe, Trüffel et la Schoko-Suite. Le petit-déjeuner et une boisson de bienvenue sont compris dans les tarifs. Le site n'indique pas le nombre de chambres.
Restauration
Le restaurant Vossini sert le petit-déjeuner et les repas, la Schokolounge propose boissons chocolatées et cocktails, et le Schokoatelier fabrique les produits chocolatés de la maison. Les repas de séminaire viennent de la cuisine de l'hôtel, avec des pauses végétaliennes sur demande.
Histoire et cadre
L'hôtel se présente comme le seul hôtel du chocolat d'Allemagne. Hotel Voss GmbH l'exploite en entreprise familiale à Westerstede, une ville de l'Ammerland proche de la mer du Nord. Le SchokoSpa ajoute piscine, saunas, massages et soins au chocolat pour les participants qui restent après la réunion.
Accès
L'hôtel se trouve Bahnhofstraße 17, 26655 Westerstede, en Basse-Saxe. L'itinéraire est publié sur sa page contact, et l'hôtel organise aussi des voyages en autocar pour les groupes.
