The Bruntsfield, à Édimbourg, accueille des réunions de 2 à 50 participants, ainsi que cocktails, lancements de produit, dîners privés et mariages jusqu'à 80 invités dans sa Cardoon Suite, avec chambres, pub et jardin dans le même bâtiment. L'hôtel occupe une maison de ville au 69 Bruntsfield Place, face aux Bruntsfield Links, dans le sud de la ville.
Séminaires et événements d'entreprise
L'espace de réunion convient aux conseils d'administration, aux journées de formation et aux séances d'équipe de 2 à 50 participants, avec de la place pour les pauses, et l'équipe événementielle se charge de l'organisation. Pour des formats plus larges comme une petite exposition, un lancement de produit ou un cocktail, la Cardoon Suite reçoit jusqu'à 80 personnes. Le forfait séminaire de l'hôtel comprend une contribution par participant à Invisible Cities, une entreprise sociale qui finance des visites gratuites de la ville pour les réfugiés ukrainiens récemment arrivés à Édimbourg. L'hôtel détient l'accréditation Gold de Green Tourism et la certification Gold de Greengage ECOsmart, deux références utiles dans un rapport RSE.
Mariages et réceptions
La Cardoon Suite accueille aussi mariages, anniversaires, baptêmes, noces et dîners de fête. L'hôtel prépare des formules de mariage sur mesure, et la véranda à l'arrière de la suite peut être aménagée pour la cérémonie. Les dîners privés plus intimes sont organisés par une équipe dédiée.
Salles et capacités
La Cardoon Suite possède sa propre entrée sur rue, si bien que les invités arrivent sans traverser le hall de l'hôtel. À l'arrière, une véranda ouvre sur un jardin caché, ce qui offre un espace extérieur pour un cocktail ou une pause quand le temps le permet. La suite reçoit jusqu'à 80 personnes. L'espace de réunion distinct en accueille jusqu'à 50. L'hôtel ne publie ni capacités par disposition ni dimensions en ligne : demandez la brochure séminaire avec votre demande.
Hébergement
Participants et invités peuvent loger sur place. Les chambres comprennent des Standard de 18 m², des Executive de 24 m², des Superior de 26 m² avec lit king size et des chambres Family de 35 m², toutes avec salle de bains privative, et certaines donnent sur les Bruntsfield Links. Le site n'indique pas le nombre total de chambres : confirmez tôt les disponibilités pour un groupe, surtout en août pendant les festivals.
Restauration
La restauration est assurée par The Neighbourhood, la cuisine, le bar et le jardin de l'hôtel, qui fonctionne aussi comme un pub de quartier. Interrogez l'équipe événementielle sur les menus pour les pauses, les dîners privés et les réceptions de mariage.
Histoire et cadre
La maison date d'environ 1861, époque où y vivait William Craig, médecin et botaniste. Elle fait face aux Bruntsfield Links, une vaste étendue de parc voisine des Meadows, et l'on rejoint à pied le château d'Édimbourg, le Royal Mile et les Princes Street Gardens. L'hôtel est exploité par JA Resorts & Hotels.
Accès
L'aéroport d'Édimbourg est à environ 11 km, soit une trentaine de minutes en taxi. Le tramway relie l'aéroport à Haymarket et à Princes Street en 35 minutes environ, et le bus Airlink dessert le centre-ville. Un parking payant avec borne de recharge est disponible à l'hôtel.
