Le Couvent des Minimes, à Mane, hôtel et spa L'Occitane dans le Luberon, organise séminaires, journées d'étude, réceptions et mariages dans trois salles de 64, 121 et 185 m². La maison peut aussi être privatisée en totalité sur demande. Il se situe Chemin des Jeux de Maï, à environ une heure d'Aix-en-Provence, entre Luberon et Verdon.
Séminaires et événements d'entreprise
Les salles de réunion sont lumineuses et modulables. La salle Apolline mesure 64 m², la salle Léonie 121 m², et la salle Elzéar réunit les deux pour 185 m². Chacune est équipée d'un vidéoprojecteur intégré au plafond, d'un système audio, d'un paperboard numérique, d'un écran de projection au plafond et de la visioconférence intégrée. L'espace Melchior de Forbin accueille séminaires, journées d'étude et réunions de toute taille, ainsi que cocktails et soirées professionnelles. L'hôtel propose des activités d'incentive via une agence, en profitant du cadre entre Luberon et Verdon. Jusqu'au 17 décembre 2026, une offre « Séminaire Signature » s'applique aux groupes de 11 personnes et plus, avec salle de travail, pauses et déjeuner trois plats au restaurant Pamparigouste. Demandez les conditions en cours à l'équipe.
Mariages et réceptions
Les trois salles privées servent aussi aux réceptions personnelles : anniversaires, repas de famille, cocktails, buffets déjeunatoires ou dînatoires et mariages. L'hôtel propose des mariages dans le Luberon dans une maison chargée d'histoire, et les deux restaurants peuvent également accueillir des célébrations. L'équipe adapte services et détails à chaque événement, de la planification au jour J. La privatisation de tout l'établissement est possible sur demande.
Salles et capacités
La salle Apolline (64 m²) et la salle Léonie (121 m²) peuvent être utilisées séparément ou réunies en salle Elzéar (185 m²). Les pages consultées donnent des surfaces mais pas de capacités par disposition : demandez plans et chiffres à l'équipe événementielle.
Hébergement
L'hôtel propose des chambres et suites d'inspiration contemporaine, aux matériaux naturels et baignées de lumière. Le nombre total n'est pas indiqué sur les pages consultées. Les hôtes accèdent au spa L'Occitane en Provence, à la piscine et aux jardins. L'établissement est fermé du 22 au 25 décembre 2026 et rouvre le 26 décembre à partir de 16 h.
Restauration
Deux restaurants servent la maison : le restaurant gastronomique Le Feuillée et le bistrot Pamparigouste. La Galinette, au bord de la piscine, sert des boissons en journée, et le bar L'Alambic le soir. Cocktails, buffets déjeunatoires ou dînatoires et repas de mariage peuvent être servis dans les salles de réception ou dans les restaurants. Le Feuillée fait sa pause annuelle du 1er janvier au 2 mars 2027.
Histoire et cadre
La maison est un bâtiment transformé, chargé d'histoire, tenu par les maîtres de maison Fabien et Valérie Piacentino. L'hôtel est membre de Relais & Châteaux et se trouve près de villages perchés et de champs de lavande.
Accès
L'adresse est Chemin des Jeux de Maï, 04300 Mane. L'hôtel est à environ une heure d'Aix-en-Provence.
