North West Castle accueille conférences, réunions d'équipe, rassemblements de clubs sportifs et mariages jusqu'à 400 personnes, avec 73 chambres sous le même toit. L'hôtel se trouve au bord du Loch Ryan, en plein centre de Stranraer, dans le Dumfries and Galloway, au sud-ouest de l'Écosse.
Séminaires et événements d'entreprise
L'hôtel organise des réunions et des conférences depuis plus de 50 ans et reçoit régulièrement des groupes spécialisés, des équipes d'entreprise et des clubs sportifs. Les participants dorment, mangent et travaillent dans le même bâtiment, ce qui simplifie un séminaire résidentiel. Les salles des mariages servent aussi aux plénières, aux dîners et aux ateliers, de l'Edinburgh Room pour 60 personnes à la Castle Suite, et la patinoire couverte devient une grande salle pour les plus gros événements. Entre deux séances, les participants profitent de la piscine, du bain bouillonnant, du sauna et de la salle de sport. La patinoire accueille des compétitions nationales et internationales de curling, des week-ends ouverts au public et des initiations, de quoi offrir une activité d'équipe sur place, sans transfert en car.
Mariages et réceptions
L'hôtel dispose de l'agrément pour les cérémonies civiles en Écosse, si bien que toute la journée peut se dérouler au même endroit. Les cérémonies religieuses, civiles et humanistes ont lieu dans la salle The Prince Philip. Le repas et la soirée suivent dans la Castle Suite ou, pour un groupe plus restreint, dans l'Edinburgh Room. Les plus grands mariages s'installent dans The Rink. Une brochure mariage 2027 est disponible auprès de l'équipe.
Salles et capacités
The Prince Philip reçoit jusqu'à 120 personnes pour une cérémonie. La Castle Suite accueille 180 convives en tables longues pour un repas de trois ou quatre plats ou un buffet, ou 128 en tables rondes, et jusqu'à 100 invités de plus en soirée. L'Edinburgh Room reçoit jusqu'à 60 personnes à table. The Rink, la patinoire de l'hôtel, accueille jusqu'à 400 personnes pour une réception assise. Les configurations de conférence de chaque salle sont précisées par l'équipe événementielle avec la demande.
Hébergement
L'hôtel compte 73 chambres avec salle de bains, ce qui permet de loger la plupart des participants ou des invités sur place. Un parking est disponible et les chiens sont acceptés.
Restauration
Le restaurant de l'hôtel travaille les produits écossais, et The Alpine Grill Restaurant and Lounge propose une seconde adresse plus décontractée. Les repas de mariage et de séminaire sortent de la cuisine de l'hôtel, servis à table ou en buffet.
Histoire et cadre
La maison fut la demeure de Sir John Ross, explorateur de l'Arctique dont les expéditions ont contribué à tracer la route prise dans les glaces aujourd'hui appelée passage du Nord-Ouest. Elle fait désormais partie du groupe Bespoke Hotels. L'adresse allie centre-ville et vue dégagée sur le Loch Ryan.
Accès
Stranraer se trouve à l'extrémité ouest du Dumfries and Galloway. La ville possède une gare avec des trains vers Ayr et Glasgow, et les routes A75 et A77 la relient au reste de l'Écosse et à l'Angleterre.

