Le Romantik Hotel Bären accueille banquets, mariages, fêtes de famille et séminaires, avec une salle jusqu'à 100 convives et une cave voûtée jusqu'à 50. Il se trouve au village de Dürrenroth, dans l'Emmental, dans le canton de Berne.
Séminaires et événements d'entreprise
L'hôtel exploite une maison de séminaires derrière la maison d'hôtes Kreuz, avec plusieurs salles de tailles différentes pour un atelier, un séminaire ou une retraite. Le site officiel indique qu'une offre et un programme d'accompagnement sont établis sur demande. La page séminaires cite la Belle Epoque-Saal, la Sichletestube, la Toufistube et le Schrybchämmerli comme salles de réunion, avec des capacités de travail bien inférieures aux chiffres de banquet : une équipe de plus de 15 personnes environ devra confirmer la disposition avec l'hôtel.
Mariages et réceptions
La Belle Epoque-Saal est présentée pour un mariage en blanc. Elle a un lustre, des stucs, un poêle en faïence et un vieux parquet, et accueille jusqu'à 100 personnes. De plus petits salons conviennent aux anniversaires, aux baptêmes et aux repas de famille. L'hôtel propose des menus à partir de 12 personnes.
Salles et capacités
Six espaces sont proposés pour les fêtes. La Belle Epoque-Saal accueille jusqu'à 100 personnes. La cave voûtée de la maison d'hôtes Kreuz en accueille jusqu'à 50, pour de grands événements ou comme salle de groupe. La cave à vins reçoit jusqu'à 30 convives pour un apéritif avec vins et petites bouchées. La Sichletestube, salon de style ferme au premier étage avec ascenseur, reçoit jusqu'à 25 personnes. La Toufistube en reçoit jusqu'à 14. Le Schrybchämmerli en reçoit jusqu'à 4, pour un dîner aux chandelles ou une très petite fête.
Hébergement
Le nombre de chambres n'est pas précisé sur les pages consultées. Le site présente des suites avec sauna privé, bain à remous et douche de vapeur, dont la Gartenfenster Suite, le Dachgiebel et le Stöckli, ainsi que des chambres doubles et simples. Un espace bien-être comprend sauna, bain à remous extérieur et massages.
Restauration
La cuisine est décrite comme traditionnelle avec une touche moderne, et un menu sans gluten ni lactose est disponible. L'hôtel prépare des menus pour banquets et mariages, et des soirées comme un dîner-spectacle policier ont lieu dans la maison.
Histoire et cadre
Le Bären réunit trois bâtiments baroques de l'Emmental de la fin du XVIIIe siècle. Avec l'église gothique tardive et la place du village, l'ensemble est un monument d'importance nationale. La famille Beduhn dirige l'hôtel depuis 2009 et décrit sa démarche comme une tradition rendue moderne.
Accès
L'hôtel est situé Dorfstrasse 17 à Dürrenroth, et la maison d'hôtes Kreuz Dorfstrasse 20. Pour une demande, appelez le +41 62 959 00 88.
