Le Santo's Higham Farm Hotel, à Higham dans le Derbyshire, accueille des réunions de 14 personnes, des séminaires jusqu'à 100 participants et des mariages de 90 convives en journée et 180 en soirée, avec 31 chambres sur place. C'est un hôtel 4 étoiles installé dans une ferme du XVe siècle rénovée, qui domine l'Amber Valley, près d'Alfreton.
Séminaires et événements d'entreprise
L'hôtel dispose de deux salles de réunion. L'Arkle Suite reçoit jusqu'à 14 personnes en configuration salle de conseil et offre un équipement audiovisuel standard : lecteur Blu-ray, borne de présentation pour 8 ordinateurs portables reliée à un téléviseur de 85 pouces, et wifi gratuit. Le Crystal Room est la salle la plus grande, avec projecteur, sonorisation et places pour 38 personnes en salle de conseil ou 100 en théâtre. Des coordinateurs de conférence gèrent les besoins, et l'hôtel parle de forfaits sur mesure pour les groupes. Le site cite aussi les conférences et les petites réunions parmi les usages de ces salles.
Mariages et réceptions
La ferme accueille cérémonies civiles et réceptions. La cour, espace de plein air au centre du lieu, reçoit des cérémonies jusqu'à 70 invités. Le Crystal Suite accueille jusqu'à 90 convives pour le repas de mariage et devient un espace pour 180 personnes en soirée. Une coordinatrice mariage accompagne chaque couple, et le chef de cuisine le rencontre pour construire le menu. L'hôtel organise aussi des journées portes ouvertes avec des prestataires locaux, dont une indiquée le dimanche 11 octobre.
Salles et capacités
L'Arkle Suite accueille 14 personnes en salle de conseil. Le Crystal Room accueille 38 personnes en salle de conseil ou 100 en théâtre. Pour les mariages, le Crystal Suite reçoit 90 convives à table et 180 en soirée, et la cour 70 personnes pour une cérémonie. Les salles peuvent aussi être louées pour des anniversaires, des fêtes et des repas d'obsèques.
Hébergement
L'hôtel compte 31 chambres, des chambres classiques aux suites. Un groupe de participants ou un cortège de mariage peut ainsi loger sous le même toit, avec des plats de saison du Derbyshire servis au restaurant.
Restauration
L'hôtel cuisine sur place. Les menus de mariage sont composés avec le chef à partir de produits locaux, avec différents styles de service et d'aménagements de salle, et la même approche vaut pour les événements privés et les réunions. Café, viennoiseries et déjeuners de saison sont servis tous les jours.
Histoire et cadre
Le bâtiment est une ferme du XVe siècle, rénovée pour associer caractère historique et design contemporain, dans le village de Higham, dans l'Amber Valley.
Accès
L'hôtel se trouve sur Main Road à Higham, DE55 6EH. Il est facile d'accès depuis la M1 et l'A38, proche d'Alfreton et à 16 miles (environ 26 km) de Derby. Un grand parking est disponible sur place.
