Séminaires et événements d'entreprise
Le Ritz-Carlton, Fukuoka accueille conventions, lancements de produits, dîners de motivation et réceptions jusqu'à 300 invités, dans neuf espaces que l'hôtel chiffre à 738 mètres carrés au total. Il a ouvert en juin 2023 dans Fukuoka Daimyo Garden City, un nouveau quartier de l'arrondissement de Chuo, à quelques pas du centre d'affaires et commerçant de Tenjin. Pour une entreprise qui réunit une équipe régionale, des partenaires ou des clients à Kyushu, il rassemble sous un même toit une salle de bal, des salles plus petites modulables, l'hébergement et plusieurs restaurants.
La salle de bal est équipée d'un écran LED de six mètres pour les présentations, les remises de prix et les lancements. Les groupes plus réduits travaillent dans le Studio, qui donne sur Daimyo Garden City, ou dans l'une de ses deux moitiés, tandis que les foyers servent à l'accueil et aux pauses café.
Mariages et réceptions
L'hôtel propose un service mariage complet. La cérémonie se tient dans une chapelle avec allée centrale et bancs en chêne. La réception a lieu dans la salle de bal, jusqu'à 180 personnes assises ou 300 debout, avec le foyer pour un cocktail préalable, ou dans le Studio jusqu'à 60 personnes assises. La cuisine de mariage s'appuie sur des produits locaux et peut être servie en buffet, en repas assis ou présentée sur de la porcelaine d'Arita, la céramique traditionnelle de la région.
Salles et capacités
La Ritz-Carlton Ballroom mesure 336 mètres carrés et reçoit 300 personnes en théâtre, 180 en banquet et 300 en cocktail. Elle se divise en Ballroom 1 (98 m², 60 en théâtre, 50 en banquet), Ballroom 2 (135 m², 108 en théâtre, 60 en banquet) et Ballroom 3 (103 m², 60 en théâtre, 50 en banquet). Le Ritz-Carlton Studio couvre 108 mètres carrés, pour 64 personnes en théâtre ou 50 en banquet, et se partage en Studio 1 et Studio 2, de 54 mètres carrés chacun, pour 32 personnes en théâtre ou 20 en banquet. Deux foyers de 143 et 123 mètres carrés accueillent chacun un cocktail de 50 personnes.
Hébergement
Les participants logent dans les chambres et suites de l'hôtel, avec accès à un Club Lounge au sommet du bâtiment et au Ritz-Carlton Spa, au 24e étage. L'hôtel n'indique pas son nombre de chambres sur ses pages principales : il vaut mieux demander un contingent de chambres en même temps que la salle.
Restauration
L'hôtel compte cinq restaurants et bars : Genjyu pour la cuisine japonaise, avec kaiseki, sushi et teppanyaki, Viridis pour une restauration toute la journée, le café Diva, le bar en rooftop Bay et The Lobby Lounge and Bar. Les menus de banquet sont préparés par les cuisines de l'hôtel.
Accès
L'adresse est 2-6-50 Daimyo, arrondissement de Chuo. La station Tenjin, sur le métro de Fukuoka, est à environ cinq minutes à pied. L'aéroport de Fukuoka, tout proche du centre, est relié à Tenjin par le métro, et la gare de Hakata reçoit les Shinkansen d'Osaka et de Tokyo.
