The Swan at Lavenham accueille dîners privés, retraites d'entreprise, dîners de gala, fêtes et mariages jusqu'à 100 invités dans son Gallery Restaurant, avec trois salons privés plus petits pour 20, 30 et 40 personnes. L'hôtel occupe un bâtiment du XVe siècle sur la High Street de Lavenham, un bourg médiéval du Suffolk enrichi par la laine, et compte 46 chambres et suites.
Séminaires et événements d'entreprise
Le Swan ne publie ni formule séminaire ni forfait journée d'étude. Il convient donc aux événements d'entreprise construits autour d'un repas et d'une nuit sur place plutôt qu'à une journée de formation avec équipement audiovisuel complet. L'hôtel cite les retraites d'entreprise, les cocktails et les dîners de gala parmi les événements qu'il reçoit. Un comité de direction peut dîner dans un salon privé, dormir sur place et profiter du spa le lendemain matin. Si vous avez besoin d'un vidéoprojecteur ou d'une disposition en classe, vérifiez l'installation avec l'équipe événementielle avant de réserver.
Mariages et réceptions
Les mariages vont de la petite cérémonie à la privatisation de l'hôtel. Le salon Suffolk convient aux petits mariages jusqu'à 30 invités, et le Gallery Restaurant reçoit les mariages et fêtes plus importants jusqu'à 100 personnes. L'hôtel propose des formules mariage, et les familles peuvent loger dans les 46 chambres.
Salles et capacités
Le McCallum accueille jusqu'à 20 convives sous un haut plafond voûté avec une grande cheminée, idéal pour un dîner privé. Le Suffolk reçoit jusqu'à 30 personnes, pour les anniversaires et les petits mariages. Le Woolhall, l'une des parties les plus anciennes du bâtiment, accueille jusqu'à 40 personnes, et sa location comprend une chambre la nuit de l'événement. Le Gallery Restaurant, avec plafond à poutres de chêne et lustres, se trouve au cœur de l'hôtel et reçoit jusqu'à 100 personnes.
Hébergement
Les 46 chambres et suites comprennent des doubles Tudor, des chambres Gainsborough et des suites Constable. Les clients de l'hôtel disposent de deux heures par jour au Weavers' House Spa, un spa cinq bulles qui occupe utilement un groupe en retraite entre deux sessions. L'arrivée se fait à 15 h et le départ à 11 h.
Restauration
Le restaurant est distingué par deux rosettes AA. Les menus des dîners privés sont conçus par le chef, avec canapés et conseils du sommelier pour les vins. La Gallery sert aussi le thé de l'après-midi, et l'Airmen's Bar accueille l'apéritif ou le digestif. Le calendrier comprend des soirées de Noël et du Nouvel An et un dîner pendant le festival littéraire de Lavenham.
Histoire et cadre
Le Swan date du XVe siècle, quand Lavenham prospérait grâce au commerce de la laine, et le bourg à colombages qui l'entoure conserve une grande partie de l'architecture de cette époque. L'hôtel détient quatre étoiles rouges de l'AA et fait partie des Pride of Britain Hotels.
Accès
L'hôtel se trouve High Street, Lavenham, Sudbury, CO10 9QA. La gare de Sudbury, sur une ligne secondaire en correspondance avec London Liverpool Street, est à environ 11 km. L'aéroport de Londres Stansted est le plus proche, à environ une heure de route.
