WILKENS Anno 1835, à Kerpen-Sindorf, accueille des conférences jusqu'à 120 personnes et des banquets de 80 à 130 convives dans sa salle de fête avec toit-terrasse. C'est un hôtel quatre étoiles doté d'un restaurant, d'un lieu de restauration décontracté nommé Gastwerk et d'une auberge traditionnelle, le tout à l'adresse Zum Breitmaar 1.
Séminaires et événements d'entreprise
Le lieu propose conférences, formations et séminaires dans des salles entièrement climatisées, éclairées par la lumière du jour et équipées d'une technique de présentation moderne. Selon la disposition, les salles accueillent jusqu'à 120 personnes. Un service de conférence accompagne la préparation et le déroulé de la journée. Outre la facturation à la consommation, l'hôtel peut proposer un forfait de conférence. Un service traiteur livre aussi buffets et déjeuners dans les entreprises.
Mariages et réceptions
L'hôtel présente les mariages, anniversaires et jubilés comme ses principales célébrations. Pour les mariages, il met en avant la salle de fête récente avec sa toit-terrasse, ou le Gastwerk, plus moderne. La cuisine propose des menus de saison et des buffets variés, dont un buffet gala, un buffet pasta, un buffet végétarien et des buffets grillades. Les menus peuvent être combinés librement.
Salles et capacités
La salle de banquet mesure 87,75 m² et accueille de 80 à 130 personnes selon la disposition : tables rondes, en U, parlementaire ou rangées. Un salon du piano de 46,92 m² la jouxte. La salle Breitmaar, également de 46,92 m², reçoit 25 à 30 personnes. Le restaurant couvre 70,20 m² pour 30 à 35 personnes. La Gute Stube mesure 29,04 m² pour 15 à 25 personnes. Le Gastwerk occupe 120 m² pour environ 70 à 75 personnes, avec une terrasse de 110 m² pour 50 à 60 personnes de plus.
Hébergement
L'hôtel se présente comme une maison quatre étoiles. Les pages consultées ne précisent pas le nombre de chambres : demandez-le si vous prévoyez un séminaire avec nuitée.
Restauration
La maison cuisine sur place pour son restaurant, le Gastwerk et l'auberge, ainsi que pour les événements, avec des menus et buffets selon la saison. Le chef Jean-Francois Leveque est cité sur le site. Le service traiteur fournit repas, boissons, personnel et matériel, et livre presque partout.
Histoire et cadre
Le nom renvoie à 1835, année à laquelle la maison fait remonter son histoire. Le domaine se trouve à Sindorf, un quartier de Kerpen, en Rhénanie, à l'ouest de Cologne.
Accès
L'adresse est Zum Breitmaar 1, 50170 Kerpen-Sindorf. Les pages consultées ne donnent ni temps de trajet depuis Cologne ni gare la plus proche : demandez l'itinéraire à l'équipe au moment de réserver.
