40FT Brewery loue deux brasseries-taprooms indépendantes dans l'est et le nord-est de Londres : le taproom d'origine à Dalston, jusqu'à 150 personnes, et le site de Blackhorse Road, sur la Blackhorse Beer Mile à Walthamstow, jusqu'à 800. Les organisateurs peuvent réserver l'un ou l'autre pour une journée d'équipe, une fête de fin d'année, une opération de marque, un lancement ou un mariage. Les boissons viennent des fûts de la brasserie et la cuisine d'Acme Taco.
Séminaires et événements d'entreprise
La brasserie cite les journées d'équipe d'entreprise parmi les usages de privatisation sur ses deux sites. Aucun des deux n'est un centre de conférences avec salles fixes : le format convient aux journées d'équipe informelles, aux ateliers suivis d'un verre, aux fêtes du personnel et aux soirées clients. Les opérations de marque et les lancements sont aussi mentionnés. Le site de Dalston associe un espace intérieur et une zone extérieure couverte et chauffée, ce qui permet à un groupe de 150 personnes de circuler entre les deux. Blackhorse est présenté comme un grand espace modulable adapté à tous types d'événements, y compris communautaires.
Mariages et réceptions
Les mariages et les fiançailles sont proposés sur les deux sites. Dalston convient à une réception ou à une soirée jusqu'à 150 invités. Blackhorse, avec une capacité annoncée de 800, s'adresse aux célébrations plus importantes. Les anniversaires sont aussi accueillis, et la brasserie tient une page séparée pour les fêtes d'enfants.
Salles et capacités
Dalston : capacité de 150 personnes, avec un taproom intérieur et un espace extérieur couvert et chauffé. Blackhorse : capacité de 800 personnes dans un grand espace ouvert. La brasserie ne publie pas de plans, de répartition assis ou debout ni de configurations de séminaire sur les pages consultées : il faut demander quel chiffre s'applique à un dîner assis et lequel à un cocktail debout.
Restauration
La cuisine est assurée par Acme Taco sur les deux sites. À Blackhorse, le menu tacos est servi par Acme Fire Cult, qui a sa cuisine dans le taproom. À Dalston, la brasserie indique que la cuisine Acme Taco ouvre bientôt et qu'un menu à partager est disponible dès maintenant. La carte des boissons comprend la bière 40FT brassée sur place, des cidres invités, une bière sans alcool, du vin et des cocktails. Pour Noël 2026, les réservations sont ouvertes et un menu de fête d'Acme Taco est proposé pour les repas d'équipe et les groupes d'amis.
Histoire et cadre
40FT est né en 2015 sur un parking de Dalston avec deux conteneurs maritimes de 20 pieds et s'est développé un conteneur à la fois. La brasserie produit sur la Blackhorse Beer Mile à Walthamstow, sert plus de 150 adresses et est certifiée B Corp. Le taproom de Dalston, présenté comme une arrière-cour ouverte à tous, a été désigné meilleur taproom indépendant de bière artisanale du Royaume-Uni par la Society of Independent Brewers en 2021. Le site de Blackhorse a ouvert en août 2025.
Accès
Dalston se trouve dans le borough de Hackney, desservi par les gares Overground de Dalston Junction et Dalston Kingsland. Blackhorse Road est à Walthamstow, sur la Blackhorse Beer Mile, près de la station Blackhorse Road de la ligne Victoria. L'équipe événementielle précisera les adresses exactes et l'accès au moment de la demande.
