Le Château de Cocove accueille journées d'étude, séminaires résidentiels et réceptions jusqu'à 200 personnes, dans six salles de tailles différentes, avec 25 chambres sur place pour les groupes. Ce château du XVIIIe siècle est aujourd'hui un hôtel 4 étoiles doté de son propre restaurant. Il se trouve dans un parc de 11 hectares à Recques-sur-Hem, dans le Pas-de-Calais, à 19 km de Calais et en lisière d'un parc naturel régional.
Séminaires et événements d'entreprise
L'hôtel propose des forfaits journée d'étude et séminaire résidentiel. Six salles sont disponibles, d'un salon de 19 m² pour un petit groupe de travail à deux espaces de 140 m² pour une plénière ou un dîner de gala. Toutes donnent sur le parc, bénéficient de la lumière du jour, sont modulables et équipées. Avec 25 chambres, un restaurant et un bar, le groupe se réunit, déjeune et dort au même endroit, ce qui simplifie un comité de direction sur deux jours ou une réunion commerciale régionale.
Le lieu convient aux entreprises du Nord, de Belgique et du Royaume-Uni : le château est à deux minutes de la sortie 2 de l'A26, près du terminal Eurotunnel et du port de Calais.
Mariages et réceptions
Pour les réceptions privées, trois espaces sont proposés. Les salons du Comte de Coëtlogon reçoivent jusqu'à 40 personnes. La salle du restaurant accueille jusqu'à 80 convives, avec privatisation du restaurant. La verrière du château reçoit 180 personnes avec piste de danse, 200 sans. L'architecture du XVIIIe siècle et le parc aux arbres centenaires servent de décor aux photos et aux cocktails en extérieur.
Salles et capacités
Le tableau des capacités séminaire liste le Salon 1 (32 m², jusqu'à 30), le Salon 2 (19 m²), le Salon de l'Amiral (40 m², jusqu'à 40), la Salle de la Prairie (70 m², jusqu'à 70), la Salle de Réception (140 m², jusqu'à 200) et la Verrière (140 m², jusqu'à 200). Les chiffres par configuration sont à confirmer avec le service événements.
Hébergement
Le château compte 25 chambres : 22 dans le bâtiment principal et trois pavillons dans le parc. La Longère est une ancienne maison de garde, le pavillon du Jardin une ancienne chapelle aux fenêtres en ogive, et le pavillon de la Prairie une ancienne bergerie ouverte sur la prairie. Les chambres du château se déclinent en plusieurs catégories.
Restauration
Le restaurant est dirigé par le chef Patrick Hittos, qui propose une cuisine entièrement faite maison, autour des produits de la terre et de la mer. L'établissement porte le titre de Maître Restaurateur. La cave réunit une large sélection de vins et de Champagnes. Le restaurant est ouvert midi et soir sur réservation et fermé le dimanche soir d'octobre à mars, un point à prévoir pour un groupe arrivant un dimanche d'hiver. Le bar est ouvert de 7 h 30 à 23 h.
Histoire et cadre
Construit au XVIIIe siècle, le château occupe le fond d'une grande clairière sur une colline de Recques-sur-Hem. Le parc de 11 hectares réunit jardins, potager, verger et prairies. Le littoral de la Côte d'Opale, ses plages et ses caps sont à quelques minutes de route.
Accès
Depuis Calais, prendre l'A26 direction Saint-Omer, sortie 2 Ardres-Licques : le château est à deux minutes. Depuis Paris, A1 ou A16 puis A26. La gare de Calais-Fréthun est à 24 km. Aérodrome de Calais-Marck à 25 km, aéroport du Touquet à 92 km, Lille-Lesquin à 106 km. Parking sécurisé.
