Le Château Saint Louis accueille séminaires d'entreprise, journées de formation, dégustations, dîners de gala et mariages, avec une grande salle qui reçoit jusqu'à 180 personnes en théâtre et deux salles de réunion plus petites. Les mariages y réunissent de 50 à 180 invités. Le domaine, 35 hectares conduits en agriculture biologique, se trouve à Labastide-Saint-Pierre, dans le Tarn-et-Garonne, entre Toulouse et Montauban.
Séminaires et événements d'entreprise
La grande salle mesure 185 m², avec une cheminée monumentale et des baies vitrées ouvertes sur les vignes et le chai à barriques. Elle reçoit jusqu'à 180 personnes en théâtre pour une plénière ou un lancement de produit. Pour les groupes plus restreints, une salle du conseil à l'étage accueille une trentaine de personnes, avec vidéoprojecteur et terrasse privative sur les vignes. Une salle de séminaire reçoit 40 personnes en théâtre ou 20 en U, et un salon de 30 m² avec cheminée sert de salle de sous-commission.
Les salles sont équipées d'écrans, de vidéoprojecteurs et de sonorisation, avec wifi haut débit dans tout le château, paperboards et tableaux blancs. Le parking accueille 60 véhicules ou six autocars. La journée peut se prolonger par une visite des vignes et du chai, un atelier de dégustation animé par l'équipe du domaine, un atelier d'assemblage ou d'accords mets et vins, ou une matinée de vendanges en saison. Parmi les clients cités figurent Airbus, EDF, Colas et la CCI. Le centre d'œnologie de l'ENSAT de Toulouse y tient chaque année sa remise des diplômes.
Mariages et réceptions
La grande salle reçoit jusqu'à 180 convives pour le dîner. La terrasse dallée de 66 m² et les jardins accueillent le vin d'honneur, tandis que la salle des coffres, le chai à barriques et les rangs de vigne servent de décor aux photos. Les vins bio du domaine peuvent accompagner toute la réception. Le site mentionne aussi des dîners-dégustation, des expositions de peinture et de petits salons de producteurs.
Salles et capacités
Grande salle : 185 m², jusqu'à 180 personnes en théâtre ou en dîner. Salle du conseil : une trentaine de personnes. Salle de séminaire : 40 en théâtre, 20 en U. Salon : 30 m². Terrasse : 66 m². La salle de réception a été mise aux normes d'accessibilité en 2021.
Hébergement
Le domaine loue un seul appartement en duplex, l'Antre de Saint Louis, avec deux chambres équipées chacune de deux lits jumeaux convertibles en lit king size et d'un espace bureau, un salon avec cheminée et une terrasse sur les vignes. Pour les groupes plus nombreux, le domaine oriente vers les hébergements des environs.
Restauration
Les repas sont assurés par les traiteurs partenaires du domaine, du plateau-repas au dîner de gala. Ils disposent d'une cuisine équipée d'un four à bois, complétée aux beaux jours par un barbecue abrité et un bar d'été.
Histoire et cadre
Marie-Cécile et Ali Mahmoudi rachètent le domaine en 1991. Ali, œnologue et docteur en physique atomique, y plante le premier chardonnay de l'appellation Fronton. Le vignoble est conduit en bio depuis 2005, certifié par Ecocert, et les rouges reposent sur la négrette, le cépage local. Benoit Mahmoudi dirige le domaine depuis 2018, avec Sylvie Luvisutto à la production depuis plus de vingt ans. La demeure mêle style régional et inspiration persane, et une salle des coffres rappelle l'histoire des fondateurs.
Accès
L'aéroport de Toulouse-Blagnac est à environ 30 minutes en voiture, celui de Bordeaux à 1 h 45. L'adresse est lieu-dit Saint Louis, 380 chemin du Bois Vieux, à Labastide-Saint-Pierre. Le parking reçoit 60 voitures ou six autocars, ce qui simplifie un transfert en car depuis Toulouse.
