De Schaapskooi, à Delft, accueille réunions d'entreprise, congrès d'une journée, réceptions, fêtes et mariages jusqu'à 218 invités. Le lieu compte trois salles, un bar indépendant et un jardin intérieur, dans l'espace naturel de la Delftse Hout, à proximité de l'autoroute A13.
Séminaires et événements d'entreprise
L'offre professionnelle repose sur trois formules de réunion, chacune à partir de 10 personnes. La première va de 9 h à 13 h, la deuxième jusqu'à 17 h et la troisième jusqu'à 21 h. Chaque formule comprend l'usage gratuit de la salle, un vidéoprojecteur avec écran, un paperboard avec feutres et le Wi-Fi gratuit. Café, thés, brownies, un bocal de bonbons et des carafes d'eau glacée sont disposés dans la salle. Le déjeuner et les boissons sont servis dans une salle séparée : la salle de réunion reste telle que vous l'avez installée. La formule la plus longue se termine par un verre au bar et un menu en trois services avec choix de plats et accord de vins.
Les congrès d'une journée utilisent les sous-salles et la terrasse extérieure, et les salles peuvent être reliées par une tente. Les congrès de plusieurs jours sont aussi possibles. L'équipe demande de décrire tôt les besoins particuliers, afin d'indiquer ce qui est réaliste ou de proposer une alternative. Les journées de cohésion et les ateliers peuvent être organisés avec des entreprises partenaires ; le site précise que les jours de semaine s'y prêtent le mieux.
Mariages et réceptions
De Schaapskooi est un lieu de mariage officiel de la commune de Delft. Les mariés peuvent se dire oui dans l'une des salles, dans le jardin ou sur la terrasse ensoleillée, puis rester pour la réception et la soirée. Une organisatrice de mariage fait partie de l'équipe. Sur demande, le lieu se charge du contact avec l'officier d'état civil, d'une voiture de mariage, d'un bus pour les invités, d'un photographe, d'un DJ ou d'un groupe live et d'un fleuriste. Les mêmes salles accueillent aussi soirées, réceptions, anniversaires et pots de remise de diplôme.
Salles et capacités
Les trois salles se louent séparément ou ensemble, pour 218 invités au total. La Bonte os zaal occupe l'ancien corps de ferme, avec de hautes charpentes et un bar à l'entrée. Elle communique avec le Serre lounge, la plus petite salle, qui s'ouvre sur le jardin intérieur et convient aux réceptions, petits dîners et déjeuners. De voorzaal est une salle plus vaste à l'allure neutre, utilisée pour les fêtes, réunions, conférences et présentations. Un bar indépendant gère les pauses et les verres de clôture. Le site ne donne pas de capacité par salle, seulement la limite globale.
Restauration
Les repas sont préparés par les chefs du lieu. L'offre couvre petit-déjeuner, brunch, tables de café et déjeuners, buffets et menus pour les groupes à partir de 30 personnes, dîners dînatoires et barbecues. Les allergies sont prises en compte et les allergènes sont expliqués sur place. Des marque-places et des menus imprimés avec votre texte peuvent être préparés pour les mariages.
Hébergement
Il n'y a pas de chambres sur place. Le WestCord Hotel Delft, hôtel partenaire à distance de marche, propose des chambres avec vue sur Delft ou Rotterdam. Les invités d'un mariage bénéficient d'une réduction sur le meilleur tarif disponible lorsque les mariés y passent leur nuit de noces.
Accès
L'adresse est Korftlaan 3, 2616 LJ Delft. Le site est proche de l'A13 et dispose d'un parking gratuit devant l'entrée. Le lieu publie une page d'itinéraire et de stationnement.
