Le Domaine de Gailhaguet accueille séminaires, journées d'étude, conventions, team building et mariages jusqu'à 109 personnes assises ou 150 debout. Il propose quatre salles équipées, une grande terrasse, une cour et un parc de 4 hectares, et peut loger 41 personnes dans 16 chambres sur place. Le domaine familial se trouve à Verfeil, en Haute-Garonne, à 25 minutes de Toulouse.
Séminaires et événements d'entreprise
Le domaine propose journées de travail et séminaires résidentiels. Une journée type alterne café d'accueil, deux temps de travail, déjeuner et pause gourmande ; en résidentiel s'ajoutent le dîner, la nuitée et le petit-déjeuner. Les entreprises peuvent remplacer un temps de travail par une activité : atelier cuisine, moment zen, animations ludiques ou défis sportifs.
Trois salles sont de plain-pied dans l'ancien corps de ferme, autour d'une grande cour, et une ouvre sur le parc. Le parc se prête aussi aux expositions et présentations de matériel. Tennis, boulodrome, salons et piscine sont accessibles entre deux sessions. Isabelle et Paul, les hôtes, coordonnent la journée avec un réseau de traiteurs, photographes, agences et animateurs.
Mariages et réceptions
La cérémonie laïque se tient dans le parc, le cocktail sur la terrasse et le dîner dans le Grand Ségur, jusqu'à 109 personnes assises et 150 en cocktail. Le Petit Ségur peut devenir espace enfants ou solution de repli en cas de pluie. Du 1er mai au 15 octobre, trois pagodes sont installées sur la terrasse. Les mariés et leurs proches se préparent et dorment dans les gîtes et chambres d'hôtes.
Salles et capacités
Le Grand Ségur : 110 m², 109 places assises, 150 debout, insonorisé, climatisé et chauffé.
Le Petit Ségur : 80 m², 60 places assises, 70 debout.
Le Salon Fleurville : 90 m², 15 personnes.
Le Petit Salon : 60 m², 6 places assises ou 8 debout, pour un comité de direction ou une sous-commission.
En extérieur : une cour de 300 m², une terrasse de 500 m² et le parc de 4 hectares.
Hébergement
Le domaine compte 16 chambres et 41 couchages. Le gîte La Maison, dans l'aile ouest, loge 15 personnes en six chambres. Le gîte La Dépendance, ancien bâtiment de ferme du XIXe siècle, loge 12 personnes en cinq chambres avec salle d'eau. Cinq chambres d'hôtes, aux noms tirés des romans de la Comtesse de Ségur, reçoivent de deux à quatre personnes.
Restauration
Le domaine propose une table d'hôtes jusqu'à 15 personnes. Au-delà, les repas sont confiés à des traiteurs partenaires habitués au lieu, avec une préférence pour les produits locaux et de saison.
Histoire et cadre
La bâtisse date du XVIIIe siècle et a été remaniée sous le Second Empire par un ancêtre des propriétaires. Le corps de ferme en brique toulousaine a été entièrement rénové en 2017 avec des artisans locaux, et le domaine a ouvert en 2018. La propriété de 15 hectares réunit arbres centenaires, étang et vue sur Verfeil, et suit une charte RSE.
Accès
Toulouse est à 25 minutes en voiture, la gare de Toulouse-Matabiau à 31 minutes et l'aéroport de Toulouse-Blagnac à 32 minutes. Le parking accueille 55 voitures et les autocars.
