Le Domaine de l'Aéropiste accueille journées d'étude, séminaires, conférences, formations, expositions, mariages et fêtes privées, de 20 à 120 personnes par salle, et plus de 200 personnes en réservant ses deux salles ensemble. Le lieu se trouve au 40 rue de Kersimon, à Monterblanc, dans le Morbihan, à 10 minutes de Vannes et du golfe du Morbihan. Il reçoit des événements depuis 2017.
Séminaires et événements d'entreprise
Le domaine propose séminaires d'entreprise, journées d'étude, activités de cohésion, showrooms produits et cocktails dînatoires pour les clients. Les salles disposent d'un vidéoprojecteur, d'un écran, d'un paperboard et de feutres, du wifi et d'une fontaine à eau, et une sonorisation est disponible pour les conférences. La disposition se choisit selon la taille du groupe.
La journée d'étude type se déroule de 8 h 30 à 17 h 30 : café d'accueil, pause du matin, déjeuner entrée-plat-dessert, séance de l'après-midi ou activité de cohésion, puis pause avec biscuits maison. Pour le team building, l'atelier culinaire L'Aérocook propose des défis en cuisine : concours de menu par équipe, atelier de pièces cocktail ou séance de mignardises. Le parc boisé de 5 000 m² avec terrain de pétanque accueille les activités en plein air.
Mariages et réceptions
Mariages, anniversaires, soirées à thème et fêtes de famille constituent l'autre moitié de l'activité. Chaque salle a une piste de danse, et L'Aérogare une petite scène pour un DJ ou un groupe. Les salles sont insonorisées ; portes ouvertes, la musique doit baisser à partir de 23 h. Les horaires dépendent de la formule réservée, midi ou soir. Le site est sous vidéosurveillance, les portails du parking peuvent être fermés, et L'Aérogare dispose d'une salle de jeux pour les enfants.
Salles et capacités
L'Aérogare, en rez-de-jardin, fait 140 m² avec une baie vitrée sur la terrasse : 120 personnes debout, 100 assises en chevrons, 85 en banquet, 50 en classe, 34 en U. Elle comprend un coin bar, une cuisine équipée avec chambre froide, un vestiaire et un espace de 20 m² pour les enfants ou le repos. L'Aérotour, à l'étage, fait 130 m² avec une petite terrasse sur le domaine : 100 debout, 80 assises en chevrons, 70 en banquet, 47 en classe, 40 en U. Les deux salles communiquent par la terrasse pour plus de 200 invités. Des barnums peuvent être installés à l'extérieur.
Hébergement
Il n'y a pas d'hébergement sur place. Des campings et hôtels partenaires situés à environ 800 mètres peuvent loger les invités, et quelques camping-cars peuvent stationner sur le domaine.
Restauration
Traiteurs et prestataires ne sont pas imposés. Le domaine recommande L'Aérocook, son entreprise sœur, qui cuisine sur place avec des produits locaux : repas assis, cocktail dînatoire ou buffet à déposer. La cuisine est menée par Anne-Soazig Rabussier, qui travaille les algues et les produits bretons, et par le chef Léo Piednoir. L'Aérocook est aussi une cuisine atelier de 70 m² pour 12 personnes, avec îlot central et équipement professionnel.
Histoire et cadre
Le lieu a ouvert en 2017 sur un terrain de 10 000 m², dans un cadre calme et champêtre. Il associe des bâtiments modernes à un parc arboré, avec un grand parking privé et un accès pour les personnes à mobilité réduite. Un espace de coworking a été testé en 2025.
Accès
Le domaine est à 10 minutes en voiture de Vannes. Les visites se font sur rendez-vous, du lundi au samedi, de 9 h à 19 h. Le site officiel ne précise pas l'accès en train ou en avion.
