Séminaires et événements d'entreprise
DEEP accueille conférences, kick-offs, lancements de produit, galas et fêtes d'entreprise de 100 à 500 personnes assises ou jusqu'à 700 debout, toujours en privatisation. Le lieu est une salle à colonnes souterraine sur le site de l'ancienne brasserie Bötzow, sur la Prenzlauer Allee à Berlin, non loin d'Alexanderplatz.
Les événements professionnels fonctionnent en formule tout compris : espace, technique, traiteur maison, mobilier, personnel de service, chef de projet dédié et nettoyage avant et après. Le temps se réserve par tranches de quatre, six ou huit heures, avec prolongation possible. Pour une conférence, la salle peut être installée en rangs face à la scène, en gardant des zones ouvertes pour les ateliers et le networking. Pauses café et déjeuners d'affaires sont servis en buffet, en menu à l'assiette ou en finger food. Le lieu cite aussi séminaires, remises de prix, incentives, anniversaires d'entreprise, expériences de marque, fêtes d'été et fêtes de Noël parmi ses formats.
Mariages et réceptions
Les mariages réunissent de 100 à 500 invités, avec le lieu loué en exclusivité au couple. La cérémonie peut se dérouler dans la salle, en rangs face à la scène ou sous une arche fleurie, et le parc privé sert au vin d'honneur et aux photos. La formule mariage ajoute un DJ pour l'ambiance et la soirée. DEEP se présente comme adapté aux fêtes de style club, et oriente les couples qui veulent un cadre historique plus classique vers son lieu jumeau, la Wartehalle.
Salles et capacités
La salle principale, que le lieu appelle sa cathédrale de colonnes, offre environ 800 m² au sol sous 7 mètres de plafond, sur quelque 1 500 m² utiles. Elle reçoit de 100 à 500 personnes en placement mixte et jusqu'à 700 en cocktail debout. La technique fixe comprend une sonorisation Meyer Sound et Fohhn, des enceintes RCF, deux micros sans fil Sennheiser, un équipement DJ Pioneer, des lyres LED, un éclairage RGB, deux murs LED et trois projecteurs muraux, avec scène et wifi. Dehors, un parc urbain privé orné d'art contemporain offre de l'air entre deux séances.
Restauration
Le traiteur est maison et inclus. Les invités choisissent un buffet, un menu à l'assiette ou un service de finger food. Les boissons couvrent vin, prosecco, bière pression, softs et boissons chaudes, servis par une équipe de bar professionnelle. Un buffet street food avec stands de cuisine en direct et un open bar prolongé sont proposés en supplément. La cuisine indique écarter les espèces menacées et les ingrédients liés à la déforestation, et servir une viande issue de filières documentées et certifiées pour le bien-être animal.
Histoire et cadre
Julius Bötzow a ouvert ici sa brasserie dans les années 1870, avec une grande cave de stockage et un jardin à bière, et il est devenu fournisseur de la cour royale de Prusse. Une grande partie du site a été détruite pendant la Seconde Guerre mondiale. Dans les années 1990, les caves ont accueilli des fêtes techno illégales, et en 2011 le lieu a rouvert pour l'événementiel.
Accès
L'adresse est Prenzlauer Allee 242 à 247, 10405 Berlin. Le site est bien desservi par les transports publics, avec le tramway sur la Prenzlauer Allee et la ligne U2 à Senefelderplatz, et de nombreuses places de stationnement public se trouvent dans les rues voisines. L'aéroport de Berlin-Brandebourg dessert la ville.
