Gross Sausti Mõis est un domaine de sept bâtiments sur 24,5 hectares, à environ 20 minutes du centre de Tallinn. Il est loué pour des séminaires, des journées de formation, des événements d'entreprise, des mariages et des anniversaires. Le manoir reçoit jusqu'à 72 personnes assises, la maison d'hôtes compte 13 chambres, et les plus grandes fêtes peuvent utiliser le parc. L'adresse est Sausti tee 55, Kiili, comté de Harju.
Séminaires et événements d'entreprise
Le domaine a accueilli des séminaires, des formations, des conférences et des réunions de chefs d'État, et son atmosphère privée de manoir explique que les groupes reviennent. Le manoir comprend une salle de séminaire, ainsi qu'une salle du lustre, une salle de la cheminée, une bibliothèque, une salle à manger et une cuisine. Une salle séparée dans la cave historique accueille 16 personnes pour des formations et des dégustations de vin, à côté d'une cave à vin avec une sélection de plusieurs régions.
Les événements de plusieurs jours sont possibles grâce à l'hébergement sur place. Pour la soirée, les dégustations de vin animées par des sommeliers et des importateurs sont un choix apprécié.
Mariages et réceptions
Le manoir accueille des événements assis jusqu'à 72 personnes. Les plus grandes fêtes se tiennent dans le jardin, où des partenaires installent des tentes décorées adaptées aux goûts et à la taille de la fête. Le parc comprend le jardin à la française, un pavillon blanc, un labyrinthe de thuyas et une roseraie derrière une haie. Les portes de la véranda du manoir ouvrent directement sur le jardin à la française.
Salles et capacités
Le manoir est un bâtiment d'origine classique, à moitié achevé au milieu du XIXe siècle, auquel une extension Art nouveau de deux étages a été ajoutée au début du XXe siècle. Sa capacité maximale assise est de 72 personnes. Au premier étage, une suite est louée pour les grandes occasions. Les murs de la salle de la cheminée portent des œuvres de Mart Sandri.
La maison d'hôtes, construite en calcaire et en pierre des champs, possède une salle à manger avec cheminée rouge et une salle de la bière avec longue table et bancs pour 20 personnes au plus. La salle de la cave accueille 16 personnes.
Hébergement
La maison d'hôtes compte 13 chambres sans numéro, chacune avec sa salle de bains. Elle loge jusqu'à 21 personnes pour des formations et des séminaires et jusqu'à 32 pour des événements familiaux, avec des lits d'appoint. La maison de l'intendant, le plus ancien bâtiment encore utilisé du domaine, date du XVIIIe siècle ; elle a deux chambres pour quatre personnes, avec deux couchages de plus sur un canapé-lit, une salle de bains et une cuisine. Les détails figurent sur une plateforme de location séparée, indiquée sur le site.
Restauration
Le domaine n'exploite pas de restaurant pour les événements. Il travaille avec des sociétés de traiteur et des organisateurs choisis, qui adaptent les menus et le rythme du service à vos besoins, et dispose d'une cuisine dans le manoir.
Histoire et cadre
Le manoir est mentionné pour la première fois en 1453 et appartient à partir de 1546 à la famille von Scharenberg pendant près de deux siècles. Il a été restauré d'après les documents historiques et a reçu plusieurs prix « Beau Foyer ». Le domaine comprend trois parcs, un potager et des allées de châtaigniers, de tilleuls et d'aubépines avec plus de 4 000 arbres et arbustes, dessinées après une rénovation en 1999.
Accès
Le domaine se trouve dans la commune de Kiili, comté de Harju, à environ 20 minutes du centre de Tallinn. Les visites se font sur rendez-vous.
